Особенности функционирования и прогнозирования продовольственного рынка города : На примере г. Якутска Республики Саха (Якутия

• Автор: Турантаев, Степан Гурьевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Якутск
• Количество страниц: 169 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
Введение.
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА
1.1. Теоретические основы функционирования рынка продовольственных товаров
1.2. Особенности продовольственного обеспечения в условиях Крайнего Севера.
1.3. Методологические подходы и методика исследования при решении задач продовольственного рынка г. Якутска.
ГЛАВА И. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА ГОРОДА ЯКУТСКА
2.1. Современное состояние отраслей агропродовольственного рынка г. Якутска.
2.2. Уровень обеспеченности населения основными продуктами питания.
2.3. Уровень жизни населения г. Якутска
ГЛАВА III. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ И ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫЖА Г. ЯКУТСКА
3.1. Экономикоматематическое моделирование продовольственного обеспечения г. Якутска и требования к ее информационному обеспечению.
3.2. Перспективы развития и интеграции сельскохозяйственных улусов Центральной Якутии с г. Якутском.
3.3. Оценка и прогнозирование состояния завоза и развития стратегических отраслей местной продовольственной базы для устойчивого обеспечения основными продовольственными товарами
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
Список использованной литературы


На современном этапе рыночные механизмы состоят из основополагающих принципов взаимодействия экономических, социальных и экологических групп условий. Так, экономическая группа принципов охватывает ведение общих условий хозяйствования, обеспечивающих рыночные связи. Социальные условия включают систему мер, связанных с обеспечением правового законодательства и экономических положений, регулирующих рыночные методы хозяйствования. Третья группа это критерии адаптации рыночных механизмов к условиям экологической и природной принципов существования. Мы придерживаемся мнения, что рыночной системой является товарнорыночное хозяйство. Оно состоит из двух относительно самостоятельных подсистем а товарного производства и б рынка. Основная функция состоит в том, что рынок интегрирует соединяет сферу производства следовательно, производителей и сферу потребления потребителей в общий процесс активного обмена продуктами и услугами. Без рынка товарное производство не может служить потреблению, а сфера потребления окажется без благ, удовлетворяющих потребности людей. Из всего многообразия рынков особое место занимает рынок продовольствия, где стержнем выступает сельскохозяйственное производство см. Приложение 1. Сущность и значение настоящей проблемы К. Маркс определил так производство продуктов питания является самым первым условием жизни непосредственных производителей и всякого производства вообще . Рынок продовольствия, в отличие от всех других рыночных систем, имеет свои особенности. Теоретические и практические вопросы изучения продовольственного рынка невозможно исследовать вне взаимосвязи с аграрными отношениями, смежными отраслями, наиболее важными из которых являются сельское хозяйство, также отрасли переработки, торговли и производящие средства производства , , , , . Интеграция сельского хозяйства с промышленностью и торговлей была описана и введена в экономическую науку Дж. Н. Дэвисом как новое слово агробизнес еще в е годы XX века. Он определил его как сумма всех фермерских операций плюс производство и распределение продукции, необходимой для снабжения фермерских хозяйств, плюс сумма всех операций, осуществляемых в связи с транспортировкой, хранением, переработкой и распределением сельскохозяйственной продукции 3. Среди экономистоваграрников нашей страны понятие агробизнес было ведено в е годы XX века и получило название агропромышленный комплекс , . Системе агробизнеса в высокоразвитых странах уделяется особое внимание, более того, он стал объектом защиты не отдельных субъектов рыночного хозяйства, а прерогативой политики государства. Американский экономист К. Ряд ученых, в их числе Хайск Ф. Если же подходить к проблеме госрегулирования с позиций фактов в мировой практике, то ясно, что в аграрном производстве имеется ряд особенностей, которые не позволяют полагаться на стихийные воздействия рынка. Задача государственного регулирования препятствовать падению сельскохозяйственных цен в пик предложения, всплеску розничных цен в межсезонный период, способствовать сглаживанию потребления по периодам года путем развития сферы переработки, хранения, торговли и т. АПК. Это ведет к нарушению паритета в обмене сельскохозяйственной и промышленной продукцией. Это может привести к резким нарушениям рыночного равновесия. Задача государственного регулирования в этом случае должна заключаться в поддержке рыночного равновесия, регулировании производства, реализации и использования продукции, стимулировании производства. Рассматривая в историческом контексте аграрную политику в развитых странах, можно отметить, что она со времени принятия протекционистских мер с конца XIX столетия прошла долгий и трудный путь. А сложившаяся система государственного регулирования сельского хозяйства в экономике развитых западных странах формировалась в течение многих десятилетий и приобрела относительно современный вид после периода великой депрессии годов. Системы государственного регулирования и протекционизма на сельскохозяйственных рынках значительно различаются по странам мира.