Экономические основы совершенствования системы повышения качества зерна в региональном АПК : На материалах Кабардино-Балкарской Республики

• Автор: Шебзухов, Руслан Шамсудинович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Нальчик
• Количество страниц: 140 с. : ил.

Оглавление
Введение.

Г л а в а 1. Теоретические основы производства зерна и повышения его качества

1.1. Проблемы производства и повышения качества продукции

в условиях рынка

1.2. Система качественных показателей зерновой

продукции и пути ее совершенствования.

1.3. Анализ качества зерна в зависимости от климатических

и экономических условий производства в КБР.

Г л а в а 2. Основные направления повышения качества зерна, производимого в условиях КабардиноБалкарской Республики

2.1. Селекция сортов и гибридов главный источник

повышения качества зерна
2.2. Технология возделывания зерновых культур один из
важнейших факторов повышения качества зерна.
2.3. Семеноводство как средство повышения качества зерна.
Г л а в а 3. Оценка эффективности производства зерна в зависимости от его качества в АПК КабардиноБалкарской Республики.
3.1. Условия и состояние зернового
производства
3.2. Влияние качества зерна на эффективность производства озимой пшеницы и ячменя от повышения их качественных
параметров
3.3. Повышение эффективности производства зерна кукурузы
на основе улучшения его качества.
3.4. Оптимальное размещение сортовых посевов зерновых культур важнейший фактор улучшения
качества зерновой продукции в КБР
Выводы и предложения.
Список использованной литературы


Содержащиеся в диссертации положения методического и прикладного характера рассмотрены и одобрены научнотехническим советом Министерства сельского хозяйства и продовольствия КабардиноБалкарской Республики в г. Управлением сельского хозяйства Баксанского района. Основные положения по формированию экономического механизма повышения эффективности производства зерновых культур в сфере АПК на основе улучшения качественных параметров диссертационной работы доложены на научнопрактических конференциях КабардиноБалкарского государственного университета . Разработаны методические рекомендации по производству высококачественного зерна в условиях рыночной экономики Нальчик, . По результатам исследования опубликованы 4 печатные работы общим объемом 4,0 п. Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка используемой литературы. Она изложена на 0 страницах и включает таблиц, 5 рисунков. Глава 1. Агропромышленный комплекс Российской Федерации за годы реформ оказался отброшенным по многим позициям почти на лет назад. В г. I упала производительность труда. Практически приостановлено внедрение современных технологий, без чего невозможна устойчивая работа АПК. Потери села только от диспаритета цен составили 0 млрд руб. Рентабельность сельскохозяйственного производства снизилась, доля убыточных хозяйств увеличилась с 3 до . Анализ работы сельского хозяйства в годы реформ показывает, что проводимые преобразования привели АПК к кризису, неуправляемости, неплатежеспособности, дискредитации самой идеи аграрной реформы. Все это не могло не сказаться и на зерновой отрасли сельскохозяйственного производства. Зерновое хозяйство, начиная с г. Этот процесс сопровождается существенными негативными явлениями резким спадом производства зерна и ухудшением его качества, снижением уровня интенсивности и эффективности зернового хозяйства. Во второй половине х гг. Современные рыночные преобразования не только не улучшили состояние зерновой отрасли, а наоборот, существенно его усугубили, развеяв тем самым иллюзию о том, что рынок, как невидимая рука, сам собой решит накопившиеся проблемы и все расставит по своим местам. Такая ситуация явилась следствием многих причин, которые давно накопились в зерновом хозяйстве, но наиболее остро проявились в связи с поспешным и неподготовленным его реформированием и стихийностью развития зернового рынка. В то же время при общем сокращении посевных площадей за гг. Изменение посевных площадей зерновых культур отражено в табл. Культура г. В абс. Данные Госкомстата России. Из данных табл. Посевы ячменя уменьшились на , проса на . Посевные площади под кукурузой на зерно сократились на . В г. По сравнению с г. Увеличение площади зерновых культур произошло в субъектах РФ, но основной рост заметен в ведущих зернопроизводящих регионах Ростовской и Волгоградской областях, Алтайском, Краснодарском и Ставропольском краях. Посевы зерновых культур расширены в большинстве регионов Центрального, Южного, Приволжского и Сибирского Федеральных округов. Динамика урожайности зерновых культур в хозяйствах всех категорий России за е гг. Культура В среднем за г. Данные Госкомстата России. Значительное повышение урожайности практически всех зерновых культур кроме кукурузы на зерно, проса и гречихи в г. В расчете на 1 га убранной площади урожайность была несколько выше и составила по всем зерновым в среднем за год в гг. Наиболее высокая урожайность зерновых зернобобовых культур в г. Белгородской области ,7 цга и Ставропольском крае ,5 цга. Новосибирской ,1 цга и Омской ,3 ц га. Несмотря на впечатляющее увеличение валового сбора зерна практически всех зерновых культур в г. Валовой сбор зерна в хозяйствах всех категорий в г. Однако это почти на млн т на меньше сбора зерна в г. Прирост валового сбора зерна по сравнению с г. Российской Федерации, но особенно он значителен в Краснодарском крас 1,2 млн т, Ростовской области 2,3 млн т, Омской области 2,2 млн т, Республике Татарстан 2 млн т, Ставропольском крае 2 млн т.