Организация сбыта продукции крестьянских (фермерских) хозяйств

• Автор: Ивлев, Максим Владимирович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 167 с.

Оглавление
Введение.
Глава 1. Научнометодические аспекты формирования
и развития системы организации сбыта продукции
крестьянских фермерских хозяйств.
1.1. Экономическая сущность и закономерности развития сбытовой деятельности в аграрной сфере
1.2. Особенности и принципы формирования системы организации сбыта продукции в КФХ
1.3. Факторы повышения эффективности сбытовой деятельности КФХ и методы ее оценки.
Глава 2. Современное состояние производства продукции крестьянских хозяйств и эффективность организации ее сбыта
2.1. Анализ структуры сельскохозяйственного производства
и реализации продукции.
2.2. Качество продукции и эффективность ее реализации
2.3. Структура и эффективность каналов сбыта продукции
2.4. Влияние рыночной инфраструктуры на эффективность организации сбыта продукции
Глава 3. Основные направления совершенствования и повышения эффективности сбыта продукции
крестьянских хозяйств.
3.1. Формирование конкурентной структуры производства
и повышение качества продукции.
3.2. Совершенствование рыночной инфраструктуры сбыта продукции.
3.3. Обеспечение условий гарантированного сбыта продукции
Выводы и предложения
Список литературы


Рост объемов производства, обострение конкурентной борьбы усложняют процесс реализации созданной продукции и, наоборот, отсутствие возможностей на рынке выгодной, обеспечивающей расширенное или хотя бы простое воспроизводство, продажи продукции вынуждает товаропроизводителей снижать объемы производства продукции, не работать над проблемами дальнейшего развития своих хозяйств. И та и другая зависимость, тем не менее, приводят производителей к необходимости более глубокого изучения рынка, совершенствования сбытовой сети. Последняя, как система, характеризуется большим количеством элементов, из которых в качестве наиболее важных следует выделить каналы реализации, представляющие собой, по мнению И. А. Минакова, совокупность физических и юридических лиц, которые принимают на себя право собственности на товары или услуги на пути их следования от производителя к потребителю 2. При этом участники сбыта выполняют следующие функции организуют товародвижение транспортировку и складирование товара, стимулируют сбыт по средствам рекламы и другой позитивной информации о производителе и самой продукции, налаживают и поддерживают связи с потенциальными покупателями, дорабатывают, сортируют и упаковывают товар, ведут переговоры, согласовывают цены и другие условия продажи, собирают материалы для планирования дальнейшей сбытовой деятельности и финансируют осуществление всех этих мероприятий. Данные функции может выполнять и сам производитель и наемные им самостоятельные структуры организации. Итак, сбыт продукции можно рассматривать как технологический процесс, важную роль в повышении которого играет выбор оптимальной структуры каналов реализации. В зависимости от того сколько участников включено в состав одного канала реализации, их подразделяют на нулевого уровня прямые поставки от производителя потребителю, одноуровневый и нескольких уровней Рис. Рис. Наличие нескольких уровней в каналах реализации характерно именно для организации сбыта сельскохозяйственной продукции, потому что большинство ее видов носит сырьевой характер и требует более или менее глубокой степени обработки, что не всегда возможно наладить в собственных хозяйствах, особенно в сегодняшних экономических условиях. Негативным моментом здесь следует выделить еще и слабую материальнотехническую и финансовую оснащенность сельхозтоваропроизводителей. Анализ направлений реализации продукции сельского хозяйства показал, что за несколько лет, прошедших с начала либерализации российской экономики, практически по всем видам продукции у сельхозтоваропроизводителей сложились дифференцированные каналы ее реализации, г. Из всего изложенного выше становится ясно, что процесс организации сбыта сельскохозяйственной продукции должен быть направлен на решение проблемы возмещения издержек ее производства, распределения прибавочного продукта, дифференциальных доходов путем использования, в основном, цен, бюджетного финансирования, кредита. Экономические условия воспроизводства в сельском хозяйстве при плановом социализме характеризовались в значительной степени формальным использованием товарноденежных отношений. Так, закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию на протяжении длительного времени были намного ниже ее стоимости. Это явление объяснялось сложившейся практикой распределения национального дохода. Через механизм изъятия некоторой доли стоимости сельскохозяйственной продукции, государство изымало часть дифференциальных доходов путем установления заготовительных цен с учетом естественных различий производства в разных районах страны. Длительное применение такой формы изъятия дохода, перераспределения денежных средств через цены не оправдали себя. Простое отклонение породило со временем отрыв цены от стоимости, способствовало убыточности многих хозяйств. Занижение цен не позволило работать на принципах самофинансирования , с. Так, несмотря на то, что объемы производства в гг. Как отмечает И. Н. Буздалов, было совершенно очевидно, что этот рост происходил за счет абсолютного сокращения натуральных фондов сельского хозяйства.