Повышение конкурентоспособности предприятий промышленной переработки молока

• Автор: Заседова, Алина Анатольевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 187 с.

Содержание
Введение
ГЛАВА I. Теоретические и методологические аспекты повышения конкурентоспособности предприятия

1.1. Конкурентоспособность предприятия как экономическая категория

1.2. Факторы, определяющие конкурентоспособность предприятия

1.3. Методы и показатели оценки конкурентоспособности предприятий

ГЛАВА II. Анализ состояния и оценка конкурентоспособности предприятий промышленной переработки молока Республики Татарстан

2.1. Общая характеристика рынка молочнопродуктового подкомплекса

2.2. Анализ финансовоэкономического состояния молокоперерабатывающих предприятий

2.3. Исследование конкурентоспособности перерабатывающего предприятия молочнопродуктового подкомплекса
ГЛАВА III. Пути повышения конкурентоспособности предприятий промышленной переработки молока
3.1. Формирование организационных связей между предприятиями молочнопродуктового подкомплекса
3.2. Построение модели конкурентоспособности молокоперерабатывающих предприятий
3.3. Основные направления повышения конкурентоспособности предприятий
Заключение
Список использованной литературы


Для определения экономического содержания понятия конкурентоспособности проведем анализ литературных источников, в которых прослеживается высокий уровень теоретизированности и низкий уровень практической применяемости определения таблица 1. Способность производи гелей и продавцов товаров конкурировать со своими соперниками, поставляющими на те же рынки аналогичные товары или стремящиеся проникнуть на рынки. Способность изготавливать и сбывать товар с большей конкурентоспособностью, чем у конкурента. Миронов М. Свойство объекта, характеризующееся степенью удовлетворения им конкретной потребности по сравнению с аналогичными объектами, представленными на данном рынке. Азоев Г. Л., Чслснков А. Относительная характеристика, которая выражает отличия данной фирмы от развития конкурентных фирм по степени удовлетворения своими товарами потребности людей и по эффективности производственной деятельности. Мескон М. Свойство объекта, характеризующееся степенью удовлетворения потребности по сравнению с аналогичными объектами, представленными на данном рынке. Конкурентоспособность определяет способность выдерживать конкуренцию в сравнении с аналогичными объектами на данном внутреннем или внешнем рынке. Фатхутдинов Р. Свойство объекта, имеющего определенную долю соответствующего рынка, которое характеризует степень соответствия техникофункциональных, экономических, организационных и других характеристик объекта требованиям потребителей, определяет долю рынка, принадлежащую данному субъекту, и препятствует перераспределению этого рынка в пользу других объектов. Литвинов А. Л., Светуньков С. Способность предприятия разрабатывать, производить и продавать свою продукцию на рынке по цене, обеспечивающей выполнение в полном объеме его финансовоэкономических обязательств, а также качественный и количественный рост его потенциала. Самодуров Д. Относительная оценка преимуществ фирм, предприятий, продуктов и услуг, которая позволяет им с большей эффективностью удовлетворять потребности потребителей. Горькова Т. Шаповалов Г. Комплекс управленческих и маркетинговых действий, используемых для эффективного достижения целен и задач предприятия, позволяющих ему занять прочные позиции в борьбе с конкурентами. Новосадов . Реальная и потенциальная возможность фирм в существующих для них условиях проектировать, изготавливать и сбывать товары, которые по ценовым и неценовым характеристикам более привлекательны для потребителя, чем товары конкурентов. Способность занимать определенную долю рынка продукции и способность увеличивать уменьшать данную долю. Зулькарнаев И. У., Ильясова Л. Концентрированное выражение экономических, научнотехнических, производственных, организационноуправленческих, маркетинговых и иных возможностей, которые реализуются в товарах и услугах, успешно противостоят конкурирующим аналогам, как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Завьялов П. Множественность формулировок понятия конкурентоспособности обусловлена следующими факторами слабой разработанностью методологических и методических подходов, что приводит к различным исходным позициям исследователей многовариантностью понятия от технических до экономических характеристик товара, предприятия, отрасли относительностью данной категории один и тот же товар может быть конкурентоспособным на одном рынке и неконкурентоспособным на другом. На наш взгляд, понятие конкурентоспособности предприятия затрагивает более широкие аспекты его деятельности, чем только производство и реализация продукции, поэтому показатели эффективности производственной и сбытовой деятельности должны быть неотъемлемой его составляющей. Тем не менее, конкурентоспособность предприятий, выпускающих продовольственную продукцию, в значительной степени зависит от конкурентоспособности товара. Таким образом, обобщив вышеуказанные определения, можно констатировать, что конкурентоспособность предприятия определяется преимуществами, использование которых позволит ему занять выгодную соревновательную позицию. Критериями конкурентоспособности предприятия являются конкурентные преимущества. Их наличие и реализация обеспечивают предприятию превосходство над конкурентами.