Совершенствование управления предприятием на основе повышения эффективности сырьевого обеспечения : на примере масложировой отрасли Центрально-Черноземного района

• Автор: Чекудаев, Кирилл Викторович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Воронеж
• Количество страниц: 208 с. : ил.

Оглавление
Введение
1. Теоретические аспекты управления предприятием на основе 8 повышения эффективности сырьевого обеспечения

1.1. Задачи и функции сырьевого обеспечения в управлении 8 предприятием

2. Методология систематизации и анализа сырьевого обеспечения предприятий масложировой отрасли
2.1. Метод АВСклассификации изучения характера поставляемого сырья при анализе сырьевого обеспечения предприятий

2.2. Анализ основных направлений организации управления запасами

2.3. Использование метода в сырьевом обеспечении

3. Направления совершенствования управления предприятием 1 масложировой отрасли на основе эффективного сырьевого обеспечения

3.1. Экономические методы сырьевого обеспечения в управлении 1 предприятием

3.2. Применение агрегированной модели управления запасами в 0 сырьевом обеспечении на предприятиях масложировой отрасли
3.3. Эффективность внедрения сырьевого обеспечения в управлении 0 предприятиями масложировой отрасли
Заключение
Список использованных источников


В эволюции управления сырьевым обеспечением отмечают несколько этапов. Первый этап характеризуется обособлением самостоятельных и фрагментарных действий в сферах закупок, складирования и дистрибуции. Данный этап развития в ряде источников называют периодом фрагментации. Отдельные операции были важны с точки зрения снижения составляющих затрат, например, при транспортировке, выполнении складских операций, производстве. Операции выполнялись без отношения к какойлибо определенной концепции. В ней не возникло необходимости, поскольку рынок не был насыщен, спрос превышал предложение, и производители едва справлялись с потребностями расширяющего рынка, г. Основной концепцией управления предприятием является традиционной в современном понимании менеджмента. Рассматриваемый период важен тем, что в нем были сформированы предпосылки будущего внедрения закупочной логистики, наиболее важной из которых является зарождения концепции маркетинга. К прочим предпосылкам относятся возрастание запасов и транспортных затрат в системах распределения рост транспортных тарифов. Таблица 1. Закупка Процесс принятия решения, посредством которого организация констатирует наличие нужды в закупаемых со стороны товарах и услугах, а также выявляет, оценивает и отбирает конкретные марки товаров и конкретных поставщиков из числа имеющихся на рынке. Словарь по экономике и финансам. Приобретение товаров за рубежом или внутри еграны крупными партиями, в большом количестве. Райзберг Б. Термин, используемый в промышленности и управлении для обозначение функции и ответственности за получение материалов, других поставок и услуг. Гаврилов Д. Управление закупками Комплекс моделей и методов, предназначенных для оптимизации процесса закупок материальных ценностей Линдере, Майкл Р. Закупочная логистика Процесс движения сырья, материалов, комплектующих и запасных частей с рынка закупок до складов предприятия. Аникин Б. Комплекс операций, направленных на снабжение предприятия ресурсами, объем готовой продукции, движение приобретенных материальных ресурсов по подразделениям на предприятии и между ними. Аникин Б. Управление материальными потоками в процессе обеснечени предприя гия материальными ресурсами. Гаджинский А. Управление запасами Комплекс моделей и методов, предназначенных для оптимизации запасов, т. Лопатников Л. Создание и ре1улирование резервов, запасов в целях обеспечения непрерывности и надежности производства, предотвращения сбоев ввиду отсутствия материальных и финансовых ресурсов. Райзберг Б. Рационализация запасов произведенных товаров, незавершенного производства, сырья и других объектов деятельности предприятиями с целью уменьшения затрат хранения при обеспечении уровня обслуживания и бесперебойной работы предприятия. Словарь по экономике и финансам. Сырьевое обеспечение Обеспечение предприятия объединения необходимыми ему материалами в соответствии с выявленной потребностью Сергеев В. Своевременное и бесперебойное обеспечение предприятия сырьем и материалами при использовании эффективной и рациональной схемы их закупки. Фатхутдинов Р. Совокупность мер и средств, создание условий, способствующих нормальному протеканию экономических процессов, реализации намеченных планов, программ, проектов, поддержанию стабильного функционирования экономической системы и ее объектов, предотвращению сбоев, нарушений законов, нормативных установок, контрактов Райзберг Б. Несмотря на общий подход к характеристике начального этапа развития процесса закупок и сырьевого обеспечения, исследователи 6, 0, 5 расходятся во мнении по вопросу о временных границах этапа. Так, Джон Койль, Барди Эвард, Джон Лэнгли этапу фрагментации логистических действий отводят х гг. Сковронек Ч. СариушВольский 3. Сергеев В. И. считает, что первый этап развития охватывает е гг. В источнике эволюция процесса закупок рассматривается без указания временных границ отдельных этапов. Второй этап называют периодом становления или концептуализации управления закупками именно тогда формируются основные ее концепции.