Механизм управления издержками производства в сельскохозяйственных организациях : теория, методология, практика

• Автор: Бондин, Игорь Александрович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Пенза
• Количество страниц: 383 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Глава 1 Теоретические и методологические подходы
к формированию механизма управления издержками производства
1.1 Научные взгляды отечественных и зарубежных ученых
на издержки производства и их классификацию
1.2 Цели, принципы и методы управления издержками производства.
1.3 Особенности формирования издержек производства
в сельском хозяйстве.
1.4 Функции и механизм управления издержками производства
в сельском хозяйстве.
I
Глава 2 Издержки производства в системе эффективного
управления сельским хозяйством.
2.1 Анализ структуры производственных затрат
сельскохозяйственных организаций.
2.2 Издержки производства в системе факторов, влияющих
на эффективность управления
2.3 Методы оценки результативности и эффективности
сельскохозяйственного производства
Глава 3 Разработка методологии управления
издержками производства.
3.1 Концепция управления издержками производства
3.2 Обоснование системного подхода к управлению
издержками производства.
3.3 Методические рекомендации по формированию
механизма управления издержками производства
Глава 4 Организационноэкономическое обеспечение
управления издержками производства
4.1 Организация производства по инновационным технологиям
4.2 Рекомендации по рациональному использованию финансовых
средств и источников компенсации производственных затрат.
4.3 Формирование механизма мотивации и стимулирования
снижения издержек производства.
4.4 Резервы снижения издержек производства
на сельскохозяйственных предприятиях.
Выводы и предложения.
Список использованной литературы


В данном случае ответственными за эти затраты являются заведующие складами, менеджеры групп закупки материалов, групп подготовки производства и контроля за издержками производства, групп оформления заказов. Например, затраты на содержание персонала управления складом, амортизация складских помещений и др. По отношению к объему поставок вмененные и релевантные. Вмененные издержки в данном случае это инвестиции в запасы. Большие предприятия вынуждены вкладывать оборотные средства в создание крупных активов. Вмененные издержки отражаются на прибыли, которая могла бы быть получена, если бы средства не были иммобилизованы при инвестировании в запасы, а использованы по другим направлениям. К ним относятся издержки, которые зависят от количества купленных единиц запаса. В связи с этим важна информация о вмененных издержках, чтобы инвестиции не становились неоправданно большими и приносили доход. Релевантные это издержки, связанные с хранением запасов и выполнением заказа. В релевантные затраты на хранение включают только те статьи, которые меняются в зависимости от уровня запасов. Например, затраты на складское хранение и стоимость хранения запасов состоят только из тех расходов, которые будут меняться с изменением количества заказанных единиц запаса. Заработная плата кладовщика, амортизация оборудования не относятся к релевантным затратам, потому что на них не оказывает влияние изменение уровня запасов. По видам работ издержки классифицируют в соответствии с технологией хранения запасов погрузоразгрузочные работы, транспортные работы, сортировка, складирование, физикохимические анализы и др. Классификация по видам работ закладывается в основу построения смет затрат и системы контроля за издержками. Однако эта группировка не позволяет с достаточной степенью точности подготовить информацию для организации системы контроля по центрам ответственности, так как один и гот же вид работы будет выполняться для разных мест одним или несколькими исполнителями, внутренними подразделениями или внешними подрядчиками. В соответствии с этим классификация затрат по видам работ дополняется фуппировкой по местам возникновения затрат. Классификация затрат в сфере производства уже была рассмотрена нами ранее и обозначена как основная для нашего исследования. Но следует добавить, что и в сфере производства необходима классификация затрат по видам работ и местам возникновения для усиления контроля за издержками с целью их снижения. Финансовосбытовая деятельность как часть общей системы производства также сопровождается затратами. Они так же неизбежны, как и производственные расходы. Расходы по управлению производством относятся к накладным и в целом рассматриваются в их составе. Однако специфичность функций управления требует выделять из состава накладных расходов затраты по организационной деятельности и их классификацию. По местам возникновения расходы подразделяются на общепроизводственные и общехозяйственные. Расходы по ортнизационной деятельности общехозяйственного назначения состоят из административноуправленческих по техническому управлению, по управлению снабженческозаготовительной, финансовосбытовой деятельностью оплаты услуг, оказываемых внешними организациями стоимости содержания и ремонта зданий, сооружений, инвентаря общехозяйственного назначения, включая амортизацию и др. Такая группировка используется для нормирования расходов, составления смет по подразделениям по классификационным статьям, для контроля за исполнением смет. Между тем, по мнению Т. П. Карповой, эта группировка не обеспечивает полногораскрытия содержания затрат, а следовательно, и текущего контроля за их формированием и экономической целесообразностью 0. Все службы управления и каждая в отдельности направляют свою работу на решение стоящих перед предприятием задач увеличение объема производства и реализации продукции, улучшения ее качества, роста прибыли и повышения рентабельности производства, обеспечение улучшения социального положения работников предприятия.