Кластерный подход к управлению организациями туристского бизнеса

• Автор: Морозова, Юлия Юрьевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Сочи
• Количество страниц: 176 с. : ил.

Содержание
Содержание
Введение
ГЛАВА 1. ТУРИСТСКОРЕКРЕАЦИОННЫЙ КЛАСТЕР КАК ОСНОВА
УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗЦИЯМИ ТУРИСТСКОГО БИЗНЕСА.
1 1. Сущность и специфика ту ристского бизнеса
1.2. Необходимость формирования туристскорекреационного кластера
1.3. Организации туристского бизнеса в кластере как объект управления
ГЛАВА 2. МЕХАНИЗМ УПРАВЛЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИЯМИ ТУРИСТСКОГО БИЗНЕСА В КЛАСТЕРЕ.
2.1. Идентификация туристскорекреационного кластера АзовоЧерноморского побережья
2.2. Методические подходы к формированию механизма управления организациями туристского бизнеса
2.3. Кластерное взаимодействие как фактор управления развитием
туристского бизнеса
ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ В ТУРИСТСКОРЕКРЕАЦИОННОМ КЛАСТЕРЕ
3.1. Методические рекомендации по оценке эффективности функционирования организаций туристского бизнеса в кластере.
3.2. Оценка эффективности деятельности организаций туристского бизнеса в туристскорекреационном кластере АзовоЧерноморского побережья
3.3. Оптимизация достижения целевого уровня эффективности деятельности
организаций туристского бизнеса.
Заключение
Приложения
Введение
В настоящее время туризм получил признание как крупнейшая в мире сфера деятельности по оказанию услуг. По данным Всемирной Туристской Организации ВТО и Международного валютного фонда МВФ с года туризм вышел на первое место в мировом экспорте товаров и услуг, обогнав наиболее развитую автомобильную промышленность, производство продукгов питания, производство компьютеров, офисного оборудования и топлива. Средние темпа роста объемов туризма составляют 4,6 в год, на сферу туризма приходятся около мировых инвестиций каждое е рабочее место в общей мировой занятости 7,8 от мирового ВВП. Предполагается, что среднегодовой темп роста агрегированного вклада международного туризма в ВВП будет ежегодно расти1.
Рост потребности в туризме является предпосылкой развития организаций туристского бизнеса, основанной на освоении и использовании имеющегося туристскорекреационного потенциала. Но необходимо отмстить, что в настоящее время существует ряд проблем, препятствующих развитию организаций в индустрии туризма Российской Федерации, таких как несоответствие качества оказываемых услуг, предъявляемым ценам на них нестабильный спрос на туристскорекреационные услуги нехватка квалифицированных трудовых ресурсов низкая инвестиционная активность и др. Для преодоления сложившейся ситуации необходимы новые технологии в системе управления.
В последние годы главным инструментом эффективной государственной стратегии развития и управления туристского бизнеса в странах с высоким уровнем конкурентоспособности стал кластерный подход. Он базируется на взаимодействии и сотрудничестве организаций, функционирующих в туристскорекреационной сфере и государственных структур. Объединение организаций в туристскорекреационные кластеры
. Маркетинговое исследование российского рынка туристических услуг г.
служит рычагом усиления конкурентоспособности участников функционирующих в них, повышения качества обслуживания туристов, рационального использования туристскорекреационного потенциала, развития инфраструктуры, повышения инновационной активности участников.
Актуальность


Со временем базовая концепция туризма стала расширяться и включать в себя различные виды деловых путешествий, которые не приводят к постоянному пребыванию и не включают извлечение прибыли в стане пребывания, поэтому их экономическое значение остается тем же. В современной литературе существует достаточно большое количество подходов в определении понятия туризм. В свою очередь на конференции Всемирной туристской организации ВТО по статистике путешествий и туризма, проходившей в Канаде в г. В Федеральном законе Российской Федерации Об основах туристкой деятельности в РФ указано, что туризм временные выезды путешествия граждан Российской Федерации, иностранных граждан и лиц без гражданства далее лица с постоянного места жительства в лечебнооздоровительных, туристских, познавательных, физкультурноспортивных, профессиональноделовых, религиозных и иных целях без занятия деятельностью, связанной с получением дохода от источников в стране месте временного пребывания 1. Таким, образом, проанализировав вышеупомянутые подходы к определению туризм сложно дать единое определение такому многогранному понятию. Сложность туризма как социальноэкономического явления представлена в многообразии классификаций видов и форм туризма рисунок 1. В качестве признака, позволяющего выделить различные виды туризма, могут использоваться мотивационные факторы. В таком случае выделяются лечебный, рекреационный, спортивный, конгрессный, деловой познавательный, религиозный, самодеятельный и комбинированный туризм. Каждое определение, которое было дано туризму, основано на решении конкретных проблем и связано с конкретной ситуацией. Необходимо отметить, что недостатки в определении туризма связаны со специфичностью этой индустрии. Туризм правомерно рассматривать как индустрию, потому что туристская деятельность связана с производством продукции и услуг, а также их реализацией. Индустрия туризма включает в себя различные виды деловой активности транспортное обслуживание, гостиничные услуги, деятельность туроператоров и др. Шьк. Рисунок 1. Федеральный закон РФ от ноября г. ФЗ Об основах туристской деятельности в Российской Федерации определяет туристическую индустрию, как совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций,
осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а таюке организаций, предоставляющих экскурсионные услуги гидовпереводчиков. Для более ясного понимания экономических аспектов туризма валено определить сам термин турист. Наиболее распространено определение понятия турист, выработанное на Международной Конференции по статистике путешествий и туризма в Оттаве в г. ВТО, согласно которому турист это лицо, которое путешествует и осуществляет пребывание в местах, находящихся за пределами его обычной среды, на срок не более месяцев с тобой целью, кроме занятий деятельностью, оплачиваемой из источников в посещаемом месте. Таким образом, к туристам относят посетителей, которые осуществляют, по меньшей мере, одну ночевку и коллективном или индивидуальном средстве размещения в посещаемой стране, а однодневные посетители считаются экскурсантами. Согласно российскому законодательству, турист это гражданин, посещающий страну место временного пребывания в период от часов до 6 месяцев подряд или осуществляющий не менее одной ночевки, но без занятия оплачиваемой в этом месте деятельностью. Туристы пользуются туристскими ресурсами, под которыми понимаются природные, исторические, социальнокультурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные потребности туристов, содействовать восстановлению и развитию их физических сил. Турист является потребителем туристских услуг. Туром называется комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионному обслуживанию, а также услуг гидовпереводчиков и других, объединенных на базе главной цели путешествия и предоставляемых по определенному маршруту и в определенный срок. Тур оформляется в виде путевки или ваучера.