Повышение конкурентоспособности производства мяса и мясной продукции : теория, методология, практика

• Автор: Ворошилова, Ирина Валентиновна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 338 с.

1.1. Эволюция теории рыночной конкуренции

1.2. Понятие. viiii и содержание конкуренции

1.3. Линнеем конкурентоспособности как экономической категории Глава II. Мсгололси нческие подходы к оценке к регулированию конкхрснiоснособиости производства мяса н мясной продукции .

2.1 Меюдон1 нчеекпе подходы к i улироваиию конкуренции на

продовольственном рынке

2.2. Пока имели определения уровня конкурентоспособности объема

псеподокония.

2 3. Управление качеством производства мяса и мясной продукции как

нперуме обеспечения конкурентоспособноеи на рынке

2 4. iодические подходы к планированию развития мясного

живо поводе ва.

Глава III. Анализ конкурсн ном среды на рынке мяса и мясном
продукции в Краснодарском крае
VI. Современное состояние производства мяса и мясной продукции в России
3 2. Л нал и з конкурентной среды па рынке мяса и мясной продукции
Краснодарского края.
3. Тенденции развиия мясном промышленности з Краснодарском крае.
Глава IV Основные направления повышении конкурси способное н зводе ва мяса и мясной продукции
4 1. Раннше механизма государственной поддержки повышения
конкуропных п реи му тес в црои зводспза мяса и мясной продукции
4.2. Совершенствование межотраслевых взаимоотношений на рынке мяса и
мясной продукции в Краснодарском крае.
4.3 Копнен уадьпые подходы обеспечения конкурентных нреимушеенз
мясонерерабамяваюших предприятий Краснодарского края
4.4. Он гимн гация товародвижения продукции отраслей мясопродуктам о
од ко 1 i кс а.
Выводы н предложения
Список использованных


Таким образом, из проведенного обзора можно кометнироваь, что акуа iivi для жолюцим теории рыночной конкуренции па данном папе разпн гия рыночных отношений в России остаются вопросы понимания роли и ii конкуренции в жономике, определения сущности и роли государства в рапшти рыночном конкуренции и конкурентоспособности, способов II мер кот роля п деятельностью монополий. Эволюции теории рыночной конкуренции показываем что она не является законченной с точки зрения обшей жономпческон теории и находится в постоянном развитии, вызванным см. Безусловно, ню. Все это о предел не необходимость длльнеГшс о развития научных основ рыночной конкуренции, периодическою переосмысли ванн я, пересмотра и совершенствования сории рыночном конкуренции н конкурентоспособности. Мы полагаем, что положительный мировой опыт в теории рыночной КОН V ни и с учетом современных условий может быть творчески использован в первую очередь, законодательной и исполнительной властью при разработке законов, регулирующих конкуренгную среду, как з экономике страны. Понятие конкуренция формировалось под воздействием эволюционирующей системы взглядов, определявших ориентацию предпринимательской деяк. В отечественной экономической литературе до последнего времени не сформировался единый понятийный аппарат по исследуемому вопросу. Существуют различные точки зрения, подулся дискуссии, что вполне объяснимо, поскольку для современной отечественном экономики это новое явление. Как было показано ранее, и в странах с рааштой рыночной экономикой теория конкуренции находится в постоянном ранними, поскольку ее содержание и формы проявления обусловливаются состоянием рынка. Изучение многочисленных публикаций, посвященных рассмотрению сущности категории конкуренция, обобщение выводов авторов повлияет комета I ироиать. НОС, II ошосн тельноеть. Нчоиомически более выгодного условия производства, продажи II купли юваров п услуг. Чтобы глубже понять сущность конкуренции, проанализируем и обобщим множество различных трактовок и определений понятия конкуренции. Iвенными учеными. Гак. А. Смит рассматривает конкуренцию как автоматический равновесный механизм, котрый управляет действиями людей через их ин тересы и ведем к разрешению общееIвенных проблем иаилучшим способом, максимально пыюдным как отдельным лицам, так и всему обществу в целом , 4. Схожее определение дал и Д. Рикардо. НОребнОНЯ. I МОЗОП С I 1 II Ii, i V II iII I I I. Мсюдоомя учения Л Смша п Д Рикардо основана па концепции экономическою шбералн зма в условиях свободной конку ремцпп. Свободная конкуренция вьсупас в качсс вс сп лы. Вмссс с гем. В свою очередь К Маркс омечал. Аналогичной трактовки гз определении придерживается . Хейне. Он считает, что конкуренция есть стремление как можно лучше удовлетворить критериям доступа к редким благам 1. Сущность лкого подхода заключается в том. В такой ситуации собственники стремятся к таким формам их реализации, при которых можно получить наибольшую выгоду. Иного подхода к определению конкуренции придерживаются И. Шумпетер и Ф. Хлйек и другие. Гак, Й. Шумпетер дает определение сущности конкуренции, исходя идее роли в экономике. Он определяет конкуренцию как соперничество старого с новым. Это не то вид конкуренции, который может быть отнесем на счет существующих товаров, но пот вид конкуренции может быть особенно актуальным, если речь пойдет о новом товаре, новой технологии, новых ресурсах или новом типе организации. Нововведение, в большинстве случаев, конечно же, позитивно изменяет роль предприятия на рынке, но вместе с тем, не следует забывать, что при отсутствии спроса на продукцию, применение нововведений приводит лишь к необоснованным затратам. С позиции лого подхода конкуренция вьсгупае как механизм регулирования пропорций общественного производства, через который происходит перелив капитала из одной отрасли в другую, как регулятор и стимулятор развития инновационных процессов, как инструмент рационального использования ресурсов , . Ф. Хайек рассматривал конкуренцию как процедуру открытия, то есть это процесс, посредством которого люди получают и передают знания. То есть, в условиях недостатка информации одинаково привлекательными могут казаться несколько линий поведения предприятий. С его точки зрения па рынке только благодаря конкуренции скрытое от конкурентов открытие становится явным.