Призрение сирот и незаконнорожденных в России XVIII века

• Автор: Азизбаева, Раиса Евгеньевна
• Шифр специальности: 07.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 414 с. + Прил. (с.415-530)

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение

1. Обзор литературы

1.1. Характерно гика крупного рогатого скота швицкой

породы

1.2. Характеристика крупного рогатого скота чернопестрой

породы

1.3. История создания и разведения голштинского скота

1.4. Результаты скрещивания коров отечественных и

зарубежных пород с быками голштинской породы

2. Организация и методика проведения исследований

2.1. Условия кормления и содержания животных
3. Результаты исследований
3.1. Продуктивные особенности коров швицкой породы в
условиях предгорной зоны КабардиноБалкарии.
3.2. Продуктивность коров чернопестрой породы разных
популяций в условиях предгорной зоны КабардиноБалкарии
3.3. Эффективность скрещивания швидкого и чернопестрого
скота с быками голштинской породы в Кабардино
Балкарской республике.
3.3.1. Рост и развитие гол чти низированных телок. Экстерьсрноконституциональные типы голштинизирован
ных коров.
3.3.2. Молочная продуктивность коров разного происхождения.
3.3.3. Химический и аминокислотный состав молока коров
разных генотипов
3.3.4. Морфофункциональные свойства вымени коров.
3.3.5. Воспроизводительные качества коров разных генотипов.
3.4.6. Племенная ценность и воспроизводительная способность
быковпроизводш елей
3.3.7. Изменение биохимического и аминокислотного состава
крови коров с возрастом и в различных экологических условиях.
3.3.8. Адаптивные способности голштинизированных коров в
условиях отгонногорного содержания.
3.3.9. Естественная резистентность голштинизированных коров.
3.3 Влияние уровня кормления при выращивании на рост,
развитие телок и последующую молочную продуктивность коров
3.3 Влияние уровня кормления при выращивании и в ходе
лактации на продуктивные особенности коров
3.3 Мясная продуктивность голштинизированных бычков
кастратов.
3.3 Генетические параметры признаков.
3.4. Результаты поглотительного скрещивания коров чернопестрой и швицкой пород с голштинами
3.4.1. Возрастная изменчивость живой массы голштинизированных телок и коров.
3.4.2. Молочная продуктивность помесных коров
3.4.3. Воспроизводительные способности коров различных
генотипов.
3.4.4. Наследуемость и повторяемость молочной продуктивности
35 Эффективность использования голштинских быков для
совершенствования швицкого и чернопестрого скота в КабардиноБалкарской республике.
Выводы.
Предложения производству
Список использованной литературы


И.Стрекозову животные, полученные от скрещивания коров чернопестрой породы с голштинскими быками по удою на 1,9 превосходили исходных чернопестрых. По данным М. И.Тарцакова , помесные по голштинам коровыпервотелки первого поколения имеют молочную продуктивность выше, чем чистопородные коровыпервотелки чернопестрой породы, а по жирномолочности помесные коровы несколько уступали коровам чернопестрой породы. А по сведениям А. И.Бич, Е. И.Сакса по удою голштинская х чернопестрая помеси на 1 кг молока, а по количеству молочного жира на ,2 кг превосходили чистопородных сверстниц чернопестрой породы. При этом дочери голштинских быков имеют вымя объемистое, ваннообразное и чашевидной формы, хорошо приспособленное к двукратному доению в доильных установках. П.Е. Поляков, В. В.Евтерева и другие считают, что использование на маточном поголовье чернопсстрого скота быков голштнекой породы позволяет в I, II поколениях повысить молочную продуктивность на 8, при снижении содержания жира в молоке на 0,0,2, а по количеству молочного жира превосходство помесей сохраняется. По сведениям З. Н.Григорьевой, Н. При этом улучшаются морфофункциональные показатели вымени. Потомки голштинских быков отличатись от чернопестрых аналогов большим ростом и длинноногостью. Н.И. Клейменовым, В. А.Юпоевым , В. А.Стародубцевым . П.Е. Поляков, С. А.Марченко и другие отмечают, что выведенный массив чернопестрого скота нового московского типа в условиях полноценного кормления в период выращивания и лактации коров характеризуется высокий молочной продуктивностью. По их данным надои за 1 лактацию достигают и кг молока и более с содержанием жира 3,84,1. Л.Г. Сухова, Ф. Ф.Лазарева установили, что интенсивное использование ограниченного числа голштинских быков за короткий промежуток времени привело к значительному изменению генофонда уральского чернопестрого скота. По сведениям Х. Р.Марранди использование быков голштинской породы оказало большое влияние на рост продуктивности и улучшения экстерьера чернопестрой эстонской породы. По его данным, удои дочери голштнеких быков по 1 лакгации на 0 кг выше удоя сверстниц чернопестрой эстонской породы, по второй на 9 кг, по третьей на 6 кг при незначительном снижении жирности молока. Подобные результаты получены в опытах А. И.Маринич , Т. Н.Вдовиченко, Л. А.Пархоменко и других . По данным Э. К.Вальдман, Л. Я.Каллас при использовании голштинских быков в стадах эстонской чернопестрой породы у помесей повышается молочная продуктивность и улучшается экстерьер. В опытах М. П.Гринь, А. По их данным, у голштинизированых животных улучшаются морфофункциональные свойства вымени. По И. П.Набокову , скрещивание голштинских быков с голштинскими и чернопестрыми коровами способствовало увеличению удоя у голштинская х голландская коров на 1 кг, у голштинская х чернопестрая помесей на 9 кг, одновременно на 0,0, снизилось содержание жира в молоке. По Н. С. Уфимцевой дочери голштинских быков имеют ярко выраженный молочный тип, лучшую, чем у чернопестрых сверстниц, форму вымени и отличаются высокими надоями в первую лактацию 0 кг при снижении жирности молока на 0,. Аналогичные результаты получены в опытах Б. Л.Панова , К. Б. Кольцова , Г. В.Григорьева, И. В.Петрова , Н. А.Платонова, И. Ш.Камилова . Как видно, обзор приведенной литературы показывает, что с повышением величины удоя у голштинская х чернопестрая помесей наблюдается некоторое снижение содержание жира в молоке. Между тем, ряд авторов указывают, что наряду с увеличением молочной продуктивности дочерей голштинких быков одновременно повышается и жирность молока. Так, по данным В. И.Мочкаева средняя продуктивность голштинских коровполукровок на 5 кг выше, чем у чистопородных чернопесгрых коров. При этом средняя жирность молока помесных коров на 0, выше, чем у чернопестрых коров. В опытах Н. И.Коростелева, Н. В.Аксенова голштинская х чернопестрая первотелки имели существенное преимущество по молочной продуктивности и жирномолочности перед сверстницами черпопестрой породы.