Ресурсосберегающий способ выращивания ремонтного молодняка кур яичных кроссов

• Автор: Самокиш, Николай Викторович
• Шифр специальности: 06.02.08, 06.02.10
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 139 с. : ил.

Введение

1. Обзор литературы.

1.1. Световые режимы при выращивании молодняка и содержании курнесушек.

1.2. Кормовое поведение птицы как раздел этологии, влияющий на развитие молодняка и последующую его продуктивность

1.3. Использование низкопитательных рационов при выращивании

и содержании птицы

2. Материал и методика исследований.

3. Собственные исследования.

3.1. Первый опыт

3.2. Второй опыт

3.3. Экономическая эффективность выращивания молодняка кур на рационах с пониженным уровнем протеина при расширенном световом режиме.
4. Обсуждение результатов исследований
Выводы.
Предложение производству
Библиографический список.
Введение
Современное птицеводство представляет собой интенсивно развивающуюся, эффективную отрасль животноводства. Эффективность отрасли определяется использованием новой высокопродуктивной гибридной и кроссированной птицы, интенсивностью е эксплуатации, рациональными приемами кормления и сбалансированностью кормов, применением эффективных технологических программ и рядом других показателей.
Исследования о вегетативных функциях организма птицы уже давно используются в практической зоотехнии. Разработаны и апробированы приемы рационального ограничения кур в корме, оптимальные режимыосвещенности и параметров микроклимата, плотности посадки и рационы кормления для разных возрастов и много других вопросов связанных с промышленным птицеводством.
Пересмотр ранее разработанных концепций в. кормлении птицы происходит не так быстро, как требуется для интенсивно развивающейся отрасли. Существуют определенные стереотипы, один из которых обязательное включение в рацион птицы относительно большого количества дорогостоящих кормов без поиска путей возможного их уменьшения, не снижая продуктивность. Рационы сбалансированные по основным питательным и биологически активным веществам способны обеспечить высокую продуктивность и воспроизводительные качества птицы, что дает возможность не только окупить все дополнительные затраты, но и получить прибыль.
Разработка способов кормленияптицы, позволяющих эффективно использовать аминокислоты, находящиеся в кормах актуальная проблема.отрасли. На основании теоретических предпосылок сложно регулировать обмен веществ в организме птицы, как во время максимальной скорости роста, так и при высокой яйценоскости. Таким образом, появляется возможность направлять обмен веществ по экономному в данный период пути М. Лемешева, .
Затраты на корма в птицеводстве составляют всех издержек
производства и оказывают решающее влияние на эффективность производства яиц и мяса птицы.
Перевод птицеводства на промышленную основу приобрел особую значимость в изучении поведения в связи с высокой плотностью посадки, ограничением е в двигательной активности, изменением длины светового дня, наличием большого количества оборудования и многими другими факторами, действующими в условиях птицефабрик В. И. Щербатов,. . .
Определение характера воздействия среды обитания на птицу, в частности света, обоснование выбора его оптимального значения открывают принципиально новые возможности повышения эффективности птицеводства Н. И. Марьенко, . Например, по данным В И. Трухачева увеличивая продолжительность светового дня при выращивании ремонтного молодняка кур промышленного стада выявлена возможность снижения сырого протеина в суточном рационе.
Основа эффективной работы итицехозяйств, по мнению ВИ. Фисинина , в рентабельности конечного продукта яиц и мяса, его конкурентоспособности на внутреннем рынке, а важнейшее слагаемое успешной конкуренции ресурсосберегающие технологии
Актуальность


Все это приведет к наибольшей продуктивности организма Р. П. Короткий, . Производство птицеводческой продукции давно перешло на промышленную основу. Яичное производство перестало зависеть от влияния сезонных колебаний длины светового дня и изменений погодных условий, но это не исключило их влияние полностью. Позже стали включать свет в птичниках в вечерние часы при коротком световом дне, таким образом, искусственно продляя его. В.природе продолжительность светового дня различна в разные сезоны года, что заметно влияло на процесс производства, целесообразно стало содержание и выращивание кур в безоконных помещениях, чтобы заменить нерегулируемое солнечное на регулируемое электрическое освещение, что помогло удалить фактор сезонности в яичном производстве В. И. Фисинин, . Дальше интенсификация производства проявилась в переходе на способ клеточного содержания, его плюсы в увеличении вместимости помещений в 2 раза при использовании батарей в один ярус, и в раза при многоярусных, что предполагает занимать меньшую площадь земли и сокращает затраты на инженерные коммуникации и строительство С. В. Мельников, . Клеточное содержание приводит к снижению продуктивности и качеств воспроизводства изза того что птица менее активна и более нервозна чем при напольном содержании, поэтому у кур проявляются истерия, гиподинамия клеточная усталость и другиедефекты. Полностью их не устраняют ни изменение рационов кормления, ни использование лекарственных средств, ни технологические операции, такие как обрезание когтей и клювов Н. И. Старчиков, . Но, применяя некоторые световые режимы, особенно прерывистыевозможно еще уменьшить отрицательное влияние клеточного содержания, на птицу. На основании вышесказанного можно сделать, вывод, что. Свет является как энергией, так и свойством вещества Вавилов С. Свет это электромагнитное излучение. Попадая на поверхность тела, электромагнитные волны, производят механическое давление, так называемое давление излучения. Получается что свет это1 сильный внешний раздражитель В М. Селянский, . Свет делится на невидимое глазом излучение, то есть инфракрасное и ультрафиолетовое и видимое глазом излучение. Видимые лучи солнечного света излучаются на длине волны 0 0 нм . С. i, , данный спектр еще состоит из гаммы монохроматических световых лучей красного, оранжевого, желтого, зеленого, голубого, синего и фиолетового П. П. Воронцов, . Спектру с длиной волны от 0 до нм соответствуют инфракрасные лучи, которые составляют из всех излучаемых солнцем. А спектру с длиной волны от 5 до 0 нм соответствует ультрафиолетовое излучение, на долю которого приходится 3 5 от всей солнечной энергии. Все лучи по разному проникают в тело животного ультрафиолетовые проникают всего лишь на 0,7 0,9 мм, световые видимые на несколько миллиметров, а инфракрасные даже на несколько сантиметров К. А. Москатов, . Ультрафиолетовые лучи проникая в покровные ткани способствуют выработке витамина Д, который оказывает большое влияние на жизнедеятельность птицы И. В. Пигарев, , Т. Видимый свет в свою очередь также распадается на длинные и короткие волны, которые имеют разную скорость проникновения в организм птицы Э. С. Маилян, . Ведущий ученный в области физиологии . Сетчатка глаза является основным рецептором восприятия видимого. М Ф Поливанная, , С. К. Карапетян, , В. Ф Ларионов, , . Известно также, что свет может восприниматься не только глазами, но и светочувствительными элементами кожи, а также поглощается кровью и головным мозгом И. И. Кочиш и др. В. М. Юрков, , . Попав на сетчатку глаза световые сигналы, преобразуются в нервные импульсы благодаря сложным нейрохимическим реакциям. В этом процессе играет огромную роль светочувствительный белок пииопсин, , , . К. ii, , К ii, . Возбуждение сетчатки глаз передается в гипоталамус по зрительному нерву или через череп и ткани мозга, а он в свою очередь вырабатывает гормон гонадотропин, который возбуждает гипофиз для выработки гонадотропных гормонов фолликулостимулирующего и лютеинизирующего, которые через кровь попадают в яичник и вызывают реакции.