Продуктивность карпа и эффективность садкового хозяйства в условиях разной скорости течения воды и оптимизации кормления

• Автор: Жарков, Александр Николаевич
• Шифр специальности: 06.02.04, 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Оренбург
• Количество страниц: 122 с. : ил.

Оглавление
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Зависимость эффективности садкового хозяйства от скорости

течения воды

1.2. Обмен энергии в организме рыб.

1.3. Затраты энергии у рыб на плавание с различными скоростями.

1.3.1. Возможные адаптационные изменения в затратах энергии

на передвижение рыб

2. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

2.1. Программа и методы исследований.

2.2. Общая характеристика опытной базы и оценка действующего фактора
2.2.1. Гидрохимические и скоростные характеристики водного потока
2.3. Результаты I опыта
2.3.1. Корма и кормление подопытной рыбы.
2.3.2. Влияние скорости течения на поведение подопытной рыбы.
2.3.3. Потребление и переваримость питательных веществ корма.
2.3.4. Рост и развитие карпов.
2.3.5. Морфологический состав тела подопытной рыбы.
2.3.6. Состав и содержание химических веществ в теле подопытной рыбы.
2.3.7. Трансформация питательных веществ корма в продукцию.
2.4. Результаты II опыта.
2.4.1. Корма и кормление подопытной рыбы.
2.4.2. Рост и развитие карпов
2.4.3.Морфологический и химический состав тела подопытной рыбы.
2.4.4. Трансформация питательных веществ корма в продукцию.
2.4.5. Экономическая эффективность производства товарного карпа
2.5. Обсуждение полученных результатов.
2.6. Выводы
2.7. Предложения производству
2.8. Список литературы.
2.9. Приложения.
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Помимо этого организация рыбхозов на термальных водах позволяет в 1,52,0 раза сократить срок выращивания производителей рыб Л. П. Лыков, в 0 раз повысить эффективность использования земельной площади Н. А. Ваняев, , что само по себе определяет высокую конкурентоспособность тепловодных хозяйств. Между тем наличие термальных вод зачастую еще не гарантирует успех рыбоводства. Это становится возможным только при соблюдении ряда требований, в числе которых поддержание температурного режима и обеспечение оптимального санитарногидрохимического режима водной среды Б. А. Каспии и др. Отклонение от норм в данных вопросах способно привести к значительным убыткам. В частности, при резких перепадах температуры воды, обусловленных ее разбавлением от С до С у рыб различных возрастов, выращиваемых на теплых водах, развивается газопузырьковая болезнь, приводящая к гибели до 0 поголовья. Для предупреждения этой болезни рекомендуется систематический гидрохимический контроль и своевременное восстановление равновесия растворимых в воде газов азот, кислород путем отстаивания и аэрации В. П. Солонин, П. В.А. Мусселиус, Л. И. Котова, . Другим важным технологическим показателем гидрохимического режима водной среды является скорость течения воды. С увеличением скорости течения возрастает расход энергии у рыб, и если при скорости плавания 4 смс сеголетки карпа расходуют 0 мг О2 кгч, то при скорости плавания смс расход кислорода увеличивается вдвое. В результате повышения обмена веществ возрастает расход кормов и снижается прирост рыбы Ю. А. Привсзснцев, . В тоже время повышенная скорость течения может оказывать и благоприятное действие на рыбопродуктивность садкового хозяйства. Это обуславливается целом рядом причин. Вопервых, увеличение водообмена в садках и бассейнах за счет поступления большого количества кислорода позволяет увеличивать плотность посадки, снижать себестоимость продукции. В качестве подтверждения этого можно привести результаты исследований В. Е.Буховсц , выполненные на Конаковском живорыбном заводе. Автор установил, что изменение расхода подаваемой в бассейны воды с 0,5 до 1,5 лс м3 увеличивает рыбопродуктивность на и эффективность кормления на . Вторым не менее важным обстоятельством, указывающим на позитивную роль повышенной скорости течения на рыбопродуктивность садкового хозяйства, является необходимость удаления из садков продуктов жизнедеятельности рыбы. Как известно при длительной эксплуатации садкового хозяйства на водохранилищах в садках отмечается резкое повышение числа бактерий в среднем на . Количество сапрофитных организмов возрастает в 1,57,0 раз, грибов в 1,53,0 раза И. В. Михеев, . При этом садки заиливаются, на их дне образуется осадок, содержащий в 1 г до млрд. Ситуация еще больше усугубляется тем, что стенки садков в малопроточной воде покрываются обрастаниями, ухудшающими самоочищение садков и снижающими водообмен. Мало того, в этих обрастаниях появляются кладки и цисты многих водных животных, в том числе и паразитов. В.П. Михеев, . Этого можно избежать, размещая садки в местах с проточной водой. Таким образом, анализируя вопрос о рациональных режимах выращивания рыбы в садковом хозяйстве, следует опираться как на данные о затратах кормов на передвижение плавание рыбы, так и на материалы исследований о благоприятном действии повышенного водообмена на рыбопродуктивность. В этой связи вполне логичным представляется рассмотрение баланса энергии в организме рыбы. Оценивая живой организм как открытую систему, следует выделить ряд закономерностей, позволяющих описать его математически. Одной из них является закон сохранения энергии, по которому энергия никогда не исчезает и не появляется вновь, она лишь превращается из одного вида в другой Т. И.Трофимова, . Применимость данной формулировки к живому организму впервые была доказана Ю. Р.Майером в г. С.Таннгаузер, . Не останавливаясь на характеристике потерь энергии с калом, мочой и пищеварительными газами, следует более детально рассмотреть показатель обменной энергии.