Влияние комплексных соединений биометаллов с витаминами и аминокислотами на продуктивность при скармливании их птице и животным

• Автор: Кебец, Александр Павлович
• Шифр специальности: 06.02.02, 06.02.04
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Кострома
• Количество страниц: 260 с. : ил.; 20х14 см

. УДК 6.4 К

ББК . Рецензенты

доктор биологических на0. профессор Костромского государственного университета им. Н А. Некрасова Исаева Г.А. заведующий кафедрой разведения сельскохозяйственных животных и генетики Костромской государственной сельскохозяйственной академии, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Лягин Ф.Ф.
Кебец А.П.
Влияние комплексных соединений биометаллов с витаминами и аминокислотами на продуктивность при скармливании их птице и животным. Кострома.изд. КГСХА, . 0 с.
Монография посвящена применению в птицеводстве и животноводстве комплексных соединений микроэлементов с витаминами С, Вз, В3 и аминокислотами. Рассмотрено влияние этих соединений на рост, развитие, сохранность, качество продукции птицеводства и животноводства и ее себестоимость. Приведены нормы и способы их применения.
Книга рассчитана на научных работников, специалистов сельского хозяйства, аспирантов и студентев сельскохозяйственных вузов.

ВН О Кебец А.П., г.

Костромская государственная сельскохозяйственная академия, г.

Введение


Пантотеновая кислота влияет на обмен витаминов группы В. Введение сс в рацион повышает содержание в крови рибофлавина и снижает потребность в витамине В. При недостатке тиамина, рибофлавина, фолиевой кислоты содержание пантотеновой кислоты в организме понижается Емелина Н. Крылова В. Петухова Е. Бромлей И. По данным Н. Лавровой и Н. Катрина , введение в рацион племенных петухов витамина В3 в количестве г на тоннл снижает число особей с наминами на подошве и степень их тяжести, а также способствует повышению оплодотворенности яиц. При недостатке пантотеновой кислоты нарушается общий обмен веществ, замедляется рост, падает продуктивность, ухудшается оперяемость. М., Макарцев Н. Хохрин С. Довольно часто появляются поражения конечностей, причсч это заболевание сходно с заболеванием, вызываемым недостаточностью биотина Петрухин И. Наиболее чувствительны к недостатку пантотеновой кислоты утята и индюшата Емелина Н. Крылова В Петухова Е. Бромлей И. Однако . I и . Вз за 2. Потребность в пантотеновой кислоте снижается при увеличении уровня протеина в рационе и при обеспеченности его витамином В, а включение в рацион жира увеличивает потребность в ней Емелина Н. Хенниг А. Околелова Т. Обеспеченность кур пантотеновой кислотой оценивают по содержащею ее в яйцах, крови и различных тканях наряду с показателями продуктивности и воспроизводства. У кур, получавших полноценный рацион, концентрация витамина В3 в плазме крови колеблется в пределах 0,5. Егоров И. Каравашенко В. В. Куренева рекомендует судить об обеспеченности птицы витамином В3 по показателю ацетшшрующей способности печени. По ее данным, у яичных кур с возрастом ее содержание снижается в 6 мес ,9, в 9 мес ,2 и в мес ,3 одновременно наблюдается снижение концентрации коэнзима А соответственно 6, 2 и 0 мкгг. Основными естественными источниками пантотеновой кислоты являются дрожжи, животные корма, отруби, зернобобовые, жмыхи, шроты, травяная мука. Зерновые содержат мало пантотеновой кислоты 6. Агеев В. Потребность несушек промышленного стада в этом витамине. Кормосмеси, состоящие из . Кормсюмеси для цыплятбройлеров и племенных кур не покрывают потребности их в пантотеновой кислоте, этот дефицит их в рационе покрывают пантотенатом кальция Привяло О Околелова Т. Нормы добавок витамина В в комбикорм для птицы в соответствии с рекомендациями ВНИТИП Махасв Е. Фисинин В. Егоров И. Из данных таблицы следует, что нормы добавок пантотеновой кислоты в рацион птицы за последние годы не остались неизменными. Следует отметить, что антагонистами пантотеновой кислоты являются некоторые ее производные, к которым в первую очередь следует отнести пашошгаминоэганил, тормозящий синтез коэнзима А, а также метилпантотеновую кислоту, пантоилгаурин и др. Петрухин И . Признаки недостаточности пантотеновой кислоты у поросят проявляются на . У поросятсосунов бывают параличи языка, затрудняющие рефлекс сосания Емелина Н Крылова В Петухова Е. Бромлей И. У взрослых свиней наружные признаки отсутствуют, но резко нарушаются функции воспроизводства происходит рассасывание и иацерирование эмбрионов. Вальдман А, . Для предупреждения этих нежелательных явлений в комбикорм вводят препараты пантотеновой кислоты. Нормы содержания витамина В3 в 1 кг корма на сухое вещество составляют доя свиноматок, поросят раннего отъема и ремонтного молодняка мг, а при откорме поросят мг. Для поросят . ПК 8 до ,4 мг рецепт ПК9, а при откорме свиней от 7, мг рецепт 1Ж4 до ,0 мг рецепт ПК 3 Махаев В. Фисинин С. Макариев II. Аскорбиновая кислота представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, устойчивый в сухом виде. В водных растворах она быстро окисляется при комнатной температуре, окисление ее ускоряется повышением температуры, щелочности среды, присутствием солей тяжелых металлов, особенно меди и железа Емелина Н. Крылова В. Петухова Е. Бромлей И. Агеев В. При хранении в составе премиксов ее содержание может снизиться за два месяца на , а через три на Членов В. Более устойчив аскорбинат натрия. По данным Е. Брыцкова и др.