Использование кормовых препаратов мивала и коламина для коррекции стрессовой адаптации и повышения эффективности выращивания бычков на мясо

• Автор: Киньябулатова, Роза Хамитовна
• Шифр специальности: 06.02.02, 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Оренбург
• Количество страниц: 133 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

Обзор литературы.

Стрессфакторы в промышленном животноводстве.

Профилактика стрессов у сельскохозяйственных животных

Материал и методы исследований.

Результаты собственных исследований

Содержание и кормление подопытных животных.

Переваримость питательных веществ рационов.

Потребление и использование энергии рационов

подопытными животными.

Баланс азота в организме подопытных животных.
Баланс кальция и фосфора в организме подопытных животных
Весовой рост подопытных животных.
Физиологический статус подопытных животных.
Клинические показатели.
Гематологические показатели
Этологические особенности подопытных животных
Сокращение потерь продукции в период
иредубойной подготовки животных
Мясная продуктивность и качество мяса
Убойные качества подопытных животных.
Морфологический и сортовой состав тунг.
Химический состав и качество мяса Экономическая эффективность использования мивала, коламина и их комплекса в качестве антистрессовых
препаратов при выращивании бычков на мясо
Обсуждение полученных результатов
ВЫВОДЫ.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
Список литерату


На животных воздействуют разнообразные факторы внешней среды, из которых одни являются обычными физиологическими раздражителями, а другие стрессорами. В первые часы жизни новорожденные должны адаптироваться к необычным температурновлажностным условиям среды, их колебаниям. Животные начинают самостоятельно дышать и питаться, перемещаться в пространстве, общаться с себе подобными. В этот период для них требуются особенно хорошие условия обитания, резкие нарушения которых могут привести к гибели новорожденного. С возрастом у них формируются различные адаптационные механизмы, но они весьма ограничены. Поэтому с целью профилактики стресса новорожденных А. П.Козловцев рекомендует создавать оптимальные условия содержания и кормления. З.Горлицин, А. Голод , Х. Тангл , Д. А.Устинов утверждают, что животные даже одного вида неодинаково реагируют на действие стрессора. По реакции организма на стресс они разделяются на стрессочувствительных и стрессоустойчивых. Причем, чем моложе особь, тем она чувствительнее к стрессам. Поэтому отъем телят от матерей, особенно ранний, является значительным стрессфактором, вызывающим, наряду с изменением в физиологическом состоянии организма, временную задержку в росте. Так, Ю. Э.А. Иванова , С. И.Глященко, ВГ. Сидоров , А. В.Черекаев, И. А.Черекаева считают огьем телят от матерей множественным стрессфактором, включающим отлучение от матерей и формирование новых групп, перевод молодняка в другие помещения, переход от материнского молока на новый состав рациона, изменение микроклимата, вакцинацию, нумерацию и др. В связи с этим влияние его на организм слагается из суммы отдельных действующих факторов. Для снижения отрицательных последствий отъемного стресса за две недели до и после отъема З. Горлицин, А. Голод , Н. С.И. Глященко, В. Т.Сидоров , С. Тихонов, Н. Тихонова, А. Монастырев не рекомендуют проводить других технологических мероприятий, таких как взятие крови, иммунизация, кастрация и т. Исследования А. В.Черекаева, И. И.Черекасвой показали, что и бычки, и телочки в первые два месяца после отъема фактически прекращают рост. Снижение живой массы телятотъемышей происходит в основном в первую и частично во вторую декаду после отьема. В последующем они постепенно восстанавливают энергию роста, достигая к концу пятой и шестой декад среднесуточных приростов, близких к уровню подсосного периода. Ю.Фомичевым и др. Причем, телята, приученные еще до отъема к поеданию кормов, меньше теряют живую массу при отъеме. Исследованиями А. Х.Заверюхи и др. Взвешивание относится к таким технологическим мероприятиям, которые проводятся регулярно на протяжении всего периода эксплуатации животного. Частично молодняк адаптируется к такому стрессу, но это в последующем, а на начальной стадии выращивания и откорма, по мнению В. И.Левахина , особь теряет до 3 кг живой массы за одно мероприятие. По мнению других авторов В. В.Виноходова, А. Я.Колесникова, ЮЛ 1. Фомичев, Э. А.Иванова, А. Г.Уренков, трехкратное в течение месяца взвешивание озрицательно влияет на физиологическое состояние повышается температура тела, учащаются частота дыхания и пульс, биохимические показатели крови повышается содержание белка, сахара, липидов, а также снижает гуморальные и клеточные факторы защиты. Несмотря на кратковременность данного мероприятия, стрессовое воздействие сохраняется довольно продолжительное время. Формирование групп или ввод отдельных особей в группу вызывает у животных стрессовое состояние, связанное с установлением определенного рангового порядка. При этом во вновь созданной руппе отмечаются драки, возбуждение животных. По мнению М. Скрипниченко, Ж. Колонбаева , в таких группах, особенно если они многочисленны по своему составу, подчиненные по рангу животные не могут полностью удовлетворить свои основные инстинкты, в результате чего их продуктивность снижается. К.Петров, Н. Илиев, Н. Иванов считают, что чистопородные и помесные животные, находясь в одной группе, более агрессивны друг к другу, чем при объединении только однопородных особей.