Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Горбунов, Николай Николаевич
06.01.09, 05.18.01
Кандидатская
2004
Воронеж
177 с.
Стоимость:
250 руб.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с совершенствованием процесса окончательной расстойки | Буховец, Валентина Алексеевна | 2011 |
| Повышение эффективности теплотехнологических процессов в технологии комбикормов заданного гранулометрического состава | Маджидов, Рустам Маджидович | 2009 |
| Совершенствование технологии печенья улучшенного качества с применением нетрадиционных добавок | Карлова, Людмила Леонидовна | 2001 |