Обоснование выбора плодово-ягодного сырья и способов его переработки в желе
- Автор:
Маркова, Ирина Климентьевна
- Шифр специальности:
03.00.23
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2007
- Место защиты:
Улан-Удэ
- Количество страниц:
132 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологии безотходного производства этилового спирта и кормовых белковых продуктов на гидролизных заводах | Сушкова, Валентина Ивановна | 2004 |
| Разработка технологии производства биологически активных препаратов из эндокринных желез северных оленей | Владимиров, Леонид Николаевич | 1999 |
| Технико-технологические характеристики процесса биосинтеза биоразрушаемых полимеров и реализация опытного производства | Гурулев, Кирилл Васильевич | 2006 |