Разработка основы биопрепарата для деструкции жиров

• Автор: Поскрякова, Наталья Владимировна
• Шифр специальности: 03.00.23
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Уфа
• Количество страниц: 115 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Биологическая очистка сточных вод

1.2 Локальная очистка сточных вод

1.3 Методы скрининга микроорганизмов продуцентов липаз и определение их липолитической активности.

1.4 Микробные липазы

1.5 Факторы, определяющие биосинтез липаз микроорганизмами

1.6 Применение микробных липаз

2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Объекты исследований

2.2 Скрининг липолитически активных микроорганизмов
2.3 Изучение фенотипических характеристик выделенных культур.
2.4 Идентификация микроорганизмов
2.5 Определение липолитичекой активности
2.6 Изучение условий культивирования, влияющих на биосинтез липаз исследуемыми микроорганизмами
2.7 Исследование окислительной активности микроорганизмов
2.8 Исследование процесса биодеструкции растительных и животных жиров
2.9 Изучение эффективности процесса очистки модельных растворов жиросодержащих сточных вод
2. Статистическая обработка результатов
3. СКРИНИНГ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ НОВЫХ ШТАММОВ БАКТЕРИЙ, ПРОЯВЛЯЮЩИХ ЛИПОЛИТИЧЕСКУЮ АКТИВНОСТЬ
3.1 Выделение и фенотипическая характеристика новых
штаммов продуцентов липазы
3.2 Идентификация исследуемых штаммов путем
секвенирования I6 рРНК
4. ИЗУЧЕНИЕ ЛИПОЛИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ НОВЫХ ШТАММОВ БАКТЕРИЙ РОДА I
4.1 Влияние источника углерода на продукцию липаз изучаемыми штаммами
4.2 Оптимизация состава питательной среды для увеличения липолитической активности выделенных штаммов
5. ИССЛЕДОВАНИЕ СПЕКТРА ОКИСЛИТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ НОВЫХ ШТАММОВ БАКТЕРИЙ РОДА I
6. ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА БИОДЕСТРУКЦИИ ЖИРОВ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ БАКТЕРИМИ РОДА I
7. ИЗУЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЦЕССА ОЧИСТКИ МОДЕЛЬНЫХ РАСТВОРОВ ЖИРОСОДЕРЖАЩИХ СТОЧНЫХ ВОД БАКТЕРИЯМИ РОДА I
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


В модельных условиях выявлено, что исследуемые микроорганизмы способны осуществлять 0 биодеградацию жиров растительного и животного происхождения. . ИБ 22 и i . ИБ 31 для разработки биопрепарата для очистки жиросодержащих сточных вод. Апробация работы. Интеграция науки и высшего образования в области био и органической химии и механики многофазных систем Уфа, , Всероссийской молодежной школеконференции Актуальные аспекты современной микробиологии Москва, , XIX Международной научнотехнической конференции Химические реактивы, реагенты и процессы малотоннажной химии Уфа, . Публикации. По материалам диссертации опубликовано научных работ, в том числе 3 статьи в рецензируемых научных журналах, входящих в Перечень ВАК, рекомендованных для соискателей ученой степени, и 2 патента Российской Федерации. Биологическая очистка сточных вод, загрязненных бытовыми и промышленными отходами, применяется уже около 0 лет. Ее преимуществами по сравнению с химическими и физикохимическими методами являются относительно невысокие эксплуатационные затраты простота аппаратурного оформления самоподстраиваемость системы к изменению спектра и концентрации загрязнений надежность в санитарном отношении. Но главное это полная минерализация многих органических и некоторых неорганических примесей, как в аэробных, так и в анаэробных условиях. Сооружения биологической очистки это мощный защитный биологический экран, ограждающий природные водные системы от экстремально высокого загрязнения, которое можно быстро и эффективно переработать только в искусственно созданных условиях аэротенков, обеспечивающих окисление и минерализацию чрезвычайно высоких концентраций загрязняющих веществ, всего за 68 часов в водоемах на это потребовалось бы 46 месяцев. В России сооружения биологической очистки составляют ,8 от общего числа всех очистных сооружений, а водоотведение на них ,9 от общего объема очищаемых вод, что позволяет определить решающую роль биологической очистки в формировании качества природных вод Шаяхметов, . Биологическая очистка сточных вод основана на способности различных микроорганизмов разрушать органические и некоторые неорганические соединения например, сульфиды и соли аммония, превращая их в безвредные продукты окисления в воду, диоксид углерода, нитрат и сульфат ионы. Существуют два принципиально различных способа биологической очистки аэробный и анаэробный, в зависимости от того в каких условиях аэробных или анаэробных проводите я обработка сточных вод. Анаэробные способы очистки применяются для сбраживания высококонцентрированных стоков и осадков, содержащих большое количество органических веществ. Процессы брожения осуществляются в специальных аппаратах метантенках. При анаэробной очистке микроорганизмы не имеют доступа ни к свободному растворенному кислороду, ни к другим, предпочтительным в энергетическом отношении акцепторам электронов, таким как нитратион. В этих условиях микроорганизмы могут использовать углерод, входящий в состав органических молекул, в качестве акцептора электронов Очистка сточных вод, . Анаэробные процессы имеют несколько несомненных преимуществ перед аэробными в них образуется меньше активного ила образуется метан, который может использоваться как горючее потребность в энергии на перемешивание при анаэробных процессах меньше потребности на аэрацию в аэробных процессах. Тем не менее, при выборе между аэробными и анаэробными процессами очистки стоков склоняются в сторону первых, так как эти системы признаны более надежными, стабильными и лучше изученными. Аэробные процессы делятся на две большие группы экстенсивные и интенсивные. К экстенсивным относятся методы, непосредственно не связанные с управляемым культивированием микроорганизмов это поля орошения, поля фильтрации, биопруды. Микроорганизмы, находящиеся в верхних слоях почвы полей орошения и фильтрации или воде биопрудов, образуют ценозы, за счет деятельности которых происходит очистка воды. В основе интенсивных способов лежит деятельность активного ила или биопленки, т.