Белковые гидролизаты : Получение, состав, применение
- Автор:
Телишевская, Любовь Яковлевна
- Шифр специальности:
03.00.23
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
296 с. : ил.; 20х14 см
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научно-практические основы использования комплексонов в процессах деградации и биоконверсии крахмал- и сахарасодержащего сырья | Сотников, Валерий Александрович | 2006 |
| b-галактозидаза микромицета Penicillum canescens F-436 : Препаративное получение и некоторые физико-химические свойства | Черемушкина, Ирина Валентиновна | 1998 |
| Конструирование диагностических препаратов для экспрессных методов лабораторной диагностики бруцеллеза и детекции его возбудителей | Касторная, Маргарита Николаевна | 2003 |