Разработка научных основ технологии получения ферментативных гидролизатов биополимеров на основе отходов пищевой и микробиологической промышленности
- Автор:
Красноштанова, Алла Альбертовна
- Шифр специальности:
03.00.23
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
370 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка научных основ технологии получения ферментативных гидролизатов биополимеров на основе отходов пищевой и микробиологической промышленности», автор — Красноштанова, Алла Альбертовна, относится к типу: докторская диссертация по специальности 03.00.23. Работа подготовлена в городе Москва в 2009 году. Объем работы: 370 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004751925. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Изучение факторов патогенности Pasteurella multocida с целью разработки нового поколения противопастереллезных вакцин | Шубина, Елена Анатольевна | 2003 |
| Влияние препарата фуролан на качество зерна озимой пшеницы при созревании и хранении | Суркова, Елена Викторовна | 2006 |
| Разработка иммуносенсоров для анализа гербицидов триазинового ряда и производных мочевины | Плеханова, Юлия Викторовна | 2009 |