Особенности распределения и использования энергии у животных в разные стадии репродуктивного цикла

• Автор: Назаренко, Николай Дмитриевич
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Харьков
• Количество страниц: 129 c. : ил

В связи с тем, что затраты кислорода на окисление разных субстраг тов не одинаковы, более точная оценка генерации энергии на I литр потребленного кислорода может быть сделана с учетом дыхательного коэффициента ДК, представляющего собой отношение выделенной углекислоты к поглощенному кислороду С. Чем выше ДК, тем больше энергии образуется на I литр потребленного кислорода. Следует отметить, что процессы, сопровождающиеся выделением тепла в организме, сопровождаются синтезом и распадом АТФ в большинстве случаев, но не всегда. Существует эффект разобщения дыхания и фосфорилирования, при этом перенос водорода на кислород и генерация тепла протекают без образования АТФ Рэкер,. Этот эффект занимает существенное место в энергетическом балансе при гипертиреозе, в бурой жировой ткани грызунов в период зимней спячки, а также предположительно в период беременности чоокб оли , . Зависимость между теплопродукцией и площадью поверхности тела впервые была установлена экспериментально Рубнером на собаках разных размеров и известна как правило Рубнера, согласно которому теплопродукция интенсивность обмена соответствует килокалорий на I м2 площади кожи в сутки Домов, . Определение продукции тепла, то есть оценка минимальной потребности в энергии для данного вида, породы или группы животных проводится в условиях, когда затраты энергии на движение прием и переваривание корма являются минимальными. Теплопродукция в состоянии голодания и минимальной подвижности соответствует затратам организма на так называемый основной, или голодный обмен. Исследования, проведенные на самых разных видах млекопитающих, позволили выяснить, что теплопродукция большинства видов животных в период голодания основной обмен близка к величине ,4 ккал 5 кДж в расчете на килограмм живой массы в степени 0, , Ломов, . Рост теплопродукции пропорционально массе тела в степени 0, или , не соответствует увеличению площади поверхности тела, теплопродукция растет быстрее. Следовательно, экспериментальные данные говорят о том, что в целом для класса млекопитающих характерно уменьшение интенсивности метаболизма в расчете на единицу живой массы и кроме того некоторое снижение теплоизолирующих свойств поверхности тела, что позволяет животным самых разных размеров поддерживать одинаковую внутреннюю температуру Брода, . Вклад в энергозатраты основного обмена вносят целый ряд физиологических и биохимических процессов. Среди них поддержание мышечного тонуса, сердечная деятельность, почечная реабсорбция, проведение нервных импульсов, ресинтез белка и фосфолипидов, а также ионный транспорт через мембраны. Хотя фосфолипиды выполняют структурную функцию, в клетках животных постоянно происходит метаболическое обновление фосфолипидов, в процессе которого
образуются свободные жирные кислоты. Белковые молекулы, составляющие структуру живого, находятся в состоянии постоянного обновления, требующего непрерывного поступления энергии для синтеза новых молекул. Молекулы ферментов, изнашивающиесяпри работе в качестве биологических катализаторов, и мембранные белки, протеины микротрубочек питоскелета и сократительных структур постоянно разрушаются в клетках специальными протеазами, а взамен синтезируются новые молекулы. Кроме того, в организме существуют системы контроля состояния клеток, разрушающие клетки в случае их повреждения. Этот контроль осуществляется высокоспециализированными макрофагами клеткикиллеры с участием вспомогательных клеток клеткихелперы бххимсР . Третьим способом разрушения белков в организме является лизис клеточных структур ферментами лизосом, содержащихся в каждой клетке и активизирующихся после гибели клетки по какимнибудь причинам. И, наконец, значительное место в обновлении белка занимает постоянное слущивание и выделение в просвет кишечника эпителия ворсинок. Таким путем выделяется основная масса пищеварительных ферментов кишечника Линевский, Меликяяц и Матвеев, . Затраты энергии на ресинтез белка составляют основную часть потребностей организма в энергии на основной обмен. Некоторое представление о скорости обновления и объеме синтеза белка в теле животного могут дать результаты исследований Эдмундса и сотрудников Есил. Мсл.