Влияние йода, кобальта и меди на процессы рубцового метаболизма и обмен веществ у молодняка крупного рогатого скота при откорме на барде

• Автор: Волконский, Виктор Алексеевич
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 142 c. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДШИЕ.

ГЛАВА 1.0БР ЛИТЕРАТУРЫ

1. Влияние йода, кобальта и меди на процессы рубцового метаболизма жвачных животных

2. Переваримость питательных веществ в зависимости

от содержания йода, кобальта и меди в рационе

3. Роль йода, кобальта и меди в обмене азотсодержащих веществ

4. Связь йода, кобальта и меди с углеводным обменом

5. Участие йода, кобальта и меди в процессах кетогенеза

6. Взаимодействие минеральных веществ в организме животного

7. Потребность молодняка крупного рогатого скота

в йоде, кобальте и меди при откорме на мясо .
8. Некоторые особенности откорма молодняка крупного рогатого скота на барде .
9. Заключение
ГЛАВА П. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
1. Объект исследований и схема опыта .
2. Методика физиологических и биохимических исследований .
ГЛАВА Ш. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.
1. Влияние содержания йода, кобальта и меди в рационе
на процессы рубцового метаболизма .
2. Биохимические показатели крови молодняка крупного рогатого скота при разном содержании йода, кобальта
и меди в рационе
3. Некоторые биохимические показатели мочи молодняка
крупного рогатого скота в зависимости от содержания йода, кобальта и меди в рационе .
4. Переваримость питательных веществ рациона и баланс азота
а переваримость питательных веществ рациона
б использование азота рациона . 9
5. Экономическая эффективность добавок йода, кобальта и меди в рацион молодняка крупного рогатого скота, откармливаемого на барде
6. Производственная проверка результатов научнохозяйственного опыта
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ИЗ
ВНЕДРЕНИЕ В ПРОИЗВОДСТВО.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Добавка в рацион коров мг хлористого кобальта на голову в сутки повышала целлкшозолитическую активность микрофлоры рубца на по сравнению с контролем Уорлис Г. К., . Подкормка коров сульфатом кобальта вызывала более интенсивное накопление летучих жирных кислот в рубце Задерия И. И. с сотр. I. Причиной этого считают повышение активности микроорганизмов рубца. Многими исследователями установлена тесная связь между содержанием кобальта в рационе и обменом азотосодеряащих веществ в рубце Жеребцов П. И., Вракин В. Ф., Шевелев Н. С., . Добавка кобальта в рацион телят в количестве 0,6 и 0,3 мгкг абсолютно сухого вещества повышала концентрацию общего азота в содержимом рубца соответственно на II и 4 мг , в том числе белкового азота на 8 и 5 мг . Общее число бактерий при дозе кобальта 0,3 мгкг увеличивалось более чем в 2 раза Байдер А. Б., . I мгкг абсолютно сухого вещества, стимулирующе влияя на синтез бактериального белка в рубце, в процессе которого использовалось значительное количество небелкового азота Шевелев II. С., . При этом увеличивалось общее число микроорганизмов рубца и содержание белкового азота. Уровень небелкового азота снижался и одновременно повышалась концентрация азота аммиака, что говорит об интенсификации распада кормового белка. Параллельно с этим увеличивалась концентрация летучих жирных кислот, что указывает на ускорение сбраживания углеводов в рубце. Целлюлозолитическая активность микроорганизмов рубца повышалась в пределах . По отношению к контролю изменения выше перечисленных показателей рубцового метаболизма были достоверны. Подкормка жвачных кобальтом является эффективным приемом для нормализации и повышения процессов рубцового пищеварения. Установлено, что малые дозы кобальта, принятые повышают количество микробов в рубце в 7 раз Кичина ГЛ. М., . Под воздействием оптимальных добавок кобальта усиливаются процессы гидролизма клетчатки, брожения и синтеза витаминов Ковальский В. В. и Раецкая Ю. Н., Модянов . ., Дребицкас В. Жеребцов П. И. и Ыабиев Н. Х., Байприн М. А. и др. Оптимальной концентрацией хлористого кобальта для жизнедеятельности бактерий, образующих витамин В, является мгл Лауринавичене Д. А., . При подкормке коров в пастбищный период по мг хлористого кобальта на голову в сутки в содержимом рубца увеличивалось общее количество витаминов группы В в 9,2 раза. Кроме витамина 2, в РУце образуются и другие кобаламины, необходимые для нормального роста некоторых групп микроорганизмов или заменяющие витамин 2. В, повидикому, незаменим и главным его поставщиком являются микроорганизмы рубца Р. ЛС В рубце при участии кобальта синтезируется еще 8 подобных витамину В Нх1Ал. АгьЫ Е Роль микроорганизмов в процессах синтеза витаминов группы В в рубце, а также в толстом кишечнике доказывается тем, что введение солей кобальта в организм другими путями интравенозно, подкожно, внутримышечно и т. Кичина М. М., . В результате изучения влияния меди на рост грибков и бактерий в опытах чп хпЬьо установлено, что отсутствие меди в питательном растворе отрицательно сказывается на росте микроорганизмов с 7улЛх1л В. У., . Попытки заменить медь в питательно растворе другими элементами не имели успеха. Рост рубцовых бактерий П илО может происходить при концентрации меди мгл уЕо, . Положительное влияние малых концентраций меди отмечено на рост и обмен веществ у дрожжей, большие же дозы меди ингибировали их рост. При медной недостаточности у жвачных проявляются признаки, сходные с признаками недостаточности витаминов группы В . Предполагают, что медь в оптимальных концентрациях оказывает благотворное влияние на биосинтез витаминов этой группы Грабовский К. При включении в рацион коров по 0 мг сульфата меди на голову в сутки наблюдалось повышение активности целлгалозолитической микрофлоры на по сравнению с контролем Чюрлис У. К., . Скармливание телятам по мг сульфата меди на голову в сутки способствовало повышению активности микрофлоры рубца Айзинбудас Л. Б., .