Минеральный обмен у коров с различным уровнем молочной продуктивности в условиях Зауралья Республики Башкортостан

• Автор: Хаерзаманов, Владик Равилович
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Уфа
• Количество страниц: 120 с. : ил.

Содержание макро и микроэлементов в почвах, кормах и тканях организма животных.

1.3.1 Биогеохимические зоны в Республике Башкортостан.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

2.1. Материал и методика исследования.

3. Результаты собственных исследований

3.1 Морфологические показатели крови и концентрации минеральных веществ сыворотке крови и покровном волосе у коров, содержащихся биогеохимическом субрегионе Зауралья

3.1.1. Морфологические показатели крови у коров в условиях Баймакского района

3.1.2. Минеральный состав медь, цинк сыворотки крови и волосах с кисти хвоста у коров Баймакского района.
3.2. Динамика минерального обмена у лактирующих коров в условиях ОПХ Баймакский с учетом их продуктивности и сезона года.

3.2.1 Определение концентрации макро и микроэлементов в зимнем рационе

3.2.2 Динамика содержания макро и микроэлементов в сыворотке крови у высоко и низкопродуктивных коров
3.2.3 Динамика минерального состава в волоса с кисти хвоста у коров с различным уровнем их продуктивности
3.2.4 Содержание минеральных веществ в молоке у дойных коров.
3.3 Показатели электрокардиографии удойных коров симментальской породы ОГТХ Баймакский.
3.4 Динамика параметров гематологических показателей высоко и
низкопродуктивных коров
3.4.1 Морфологические показатели крови у дойных коров с различным
уровнем продуктивности.
3. 4.2 Гормональный статус лактирующих коров.
3.4.3 Биохимические показатели крови у коров с различным уровнем
продуктивности.
3. 5 Влияние минеральной подкормки на минеральный обмен и молочную
продуктивность коров.
4. ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ.
5.ВЫВОД Ы
6.ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
7.СГГИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.
8.ПРИЛОЖЕНИ Я.
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


Медь необходима для гемопоэза, синтеза гемоглобина, цитохромоксидазы, йодированных гормонов щитовидной железы, половых гормонов она обеспечивает нормальное функциональное состояние эндокринной и нервной систем Афонский С. И., Збарский Б. И. и др. Ленинджер А. Георгиевский В. И. и др. Биологическая роль меди доказана работами v, , v , v , , , , . Они установили роль меди для процессов кроветворения и механизм использования железа в организме. Медь необходима также для нормального течения многих физиологических процессов пигментации и креатинизации шерсти, остеогенеза, формирования миелина, воспроизводительной функции и др. Грожевская С. Б., . Медьсодержащие ферменты и белки играют важную роль в окислительновосстановительных процессах цитохромоксидаза катализирует завершающий этап тканевого дыхания, ортодифенолоксидаза окисление дифенолов и гидроокисление монофенолов, гидрооксидаза окисление моно и диаминов в соответствующие альдегиды, ксантинооксидаза, уратооксидаза окисление пуринов Ковальский В. Б., Риш М. А., . ., Ноздрюхина I. Р., Георгиевский В. И., Анненков Б. М., Самохин В. Т., и др. Действие меди в организме животных тесно связано с функцией ряда биологически активных соединений, таких как гем, пиридоксин, аскорбиновая кислота, дофамин, адреналин, норадреналин, серотонин, гистамин и др. vi , V, i, , , Vv, . Атомы меди, входящие в состав медьсодержащих ферментов, по видимому, в большинстве случаев играют роль переносчиков электронов, но могут служить и для образования ферментсубстракгных комплексов и третичной структуры ферментов , . Не совсем ясна роль меди в составе гепатокупреина печени и эритроцитов i , i , , цероброкупреина новорожденных , , а также плацен гокупреина Ковальский В. В., и медьсодержащего белка молока Фриден, . По мнению В. И. Георгиевского, Б. Н. Анненкова, В. Т. Самохина , I. Р. Ноздрюхиной медь в этих белках выполняет депонирующую функцию и, возможно, участвует в интимных обменных процессах организма. В составе гормонов медь оказывает влияние на рост, развитие, обменные процессы, синтез гемоглобина, фагоцитарную активность лейкоцитов, оплодотворение и развитие плода Войнар А. О., Шустов В. Я., Бала К. М., Лафшиц В. М., СалджАссо Бендима, . Недостаток меди чаще всего проявляется нарушением эмбрионального развития плода А. А.Демидюк, . Недостаточность меди в рационе быковпроизводителей приводит к снижению качества спермы и подвижности сперматозоидов Б. Д.Кальницкий, . Обеспеченность животных медью в значительной степени зависит от вида кормов и способа подготовки их к скармливанию. Потребление молотого и гранулированного сена из люцерны снижает переваримость и ретенцию меди. При потреблении же сенной резки из люцерны усвоение меди повышается. При этом экскреция ее с калом снижается в 57 раз, а усвояемость повышается в 23 раза по сравнению с усвоением из гранулированного корма. Большинство кормов бедно медью и обычно обеспеченность молочных коров этим элементом составляет всего . Сравнительно мало меди в пшеничных отрубях, шроте соевом и подсолнечниковом, а также в сенаже из клевера. Бедны медью молоко, обрат, сено луговое и злаковое, турнепс, солома ячменная и пшеничная. Б.Д. Кальницкий, . Потребность молочных коров в меди составляет 8 мг на 1 кг сухого вещества рациона Дмитроченко А. П., Конюхов В. Н., Гроссман Л. Г., Денисов Н. И., Кальницкий Б. Д., Джавахишвили 3. У., . Потребность в меди зависит от содержания в рационе кадмия, цинка, молибдена и серы. По данным . М. Беляевского, Т. Н. Сазоновой , при содержании г кальция на 1 кг корма потребность жвачных в меди возрастает вдвое. В крови коров нормальная концентрация меди 0 0 мкг Замарин Л. Г., . Содержание меди в травах колеблется от 2 до мг на кг сухого вещества. В пастбищных травах невысокое содержание меди 48 мгкг. Богаты медью зерна злаковых и бобовых, жмыхи, шроты Баканов В. Н., Овсищер Б. Р., . Бедны медью солома и некоторые корма животного происхождения молоко, продукты его переработки.