Адаптация кур к острому и хроническому стрессам

• Автор: Ковалева, Ольга Леонидовна
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Белгород
• Количество страниц: 115 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Адаптация сельскохозяйственных животных к стрессорам.

1.2. Диагностика стрессовых состояний у животных.

1.3. Компенсация нарушений физиологических функций у животных

при стрессах

2. ОБЪЕКТ, МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.

3.1. Адаптация кур к хроническому стрессу

3.1.1. Диагностика стресса при уплотнении посадки и его

компенсация
3.1.2. Лейкограмма крови кур.
3.1.3. Параметры крови кур.
3.1.4. Функциональное состояние печени у кур.
3.1.5. Среднесуточный прирост массы и некоторые параметры кости и
мышцы кур
3.1.6. Баланс энергии у кур
Резюме.
3.2. Адаптация кур к острому стрессу.
3.2.1. Диагностика транспортного стресса и его компенсация.
3.2.2. Параметры крови и печени кур
Резюме.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
ВЫВОДЫ.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Понятие биологической адаптации можно определить как целостную реакцию живых объектов, направленную на поддержание динамического равновесия не только в данных условиях среды гомеостазис, но и при их изменениях гомеорезис в процессе эволюции . В ходе индивидуальной адаптации организм приобретает устойчивость к определенному фактору окружающей среды и, таким образом, получает возможность существовать в условиях ранее не совместимых с жизнью 5, 6. Они мобилизуются как только организм попадает в неадекватные условия, и постепенно затухают по мерс развития адаптационного процесса. По мнению Б. И. Ткаченко адаптация организма к воздействию факторов внешней среды может идти по пассивному и активному пути 0. Пассивный путь адаптации характеризуется экономизацией энергетических трат организма, связанных с подержанием гомеостазиса. Активный путь связан с возрастанием энергетических затрат организма на компенсацию изменений во внутренней среде организма, вызванных воздействием факторов внешней среды 0. В результате адаптации организм приобретает отсутствующую ранее устойчивость к неблагоприятным факторам стрессорам. Стресс это способ достижения приобретения резистентности организма при действии на него повреждающего фактора, это необходимое звено неспецифической реактивности организма, элемент его адаптации или фактор сохранения гомеостаза 5, , , 1, 9. Он опирается на разные механизмы в зависимости от сложности организма структурнофункциональной биосистемы. В то же время стресс это форма опережающего отражения действительности. С помощью определенной, эволюционно закрепившейся системы неспецифических реакций, организм уходит от повреждающего эффекта раздражителя до того, как вызванные им изменения станут необратимыми. Иначе говоря, неспецифические реакции носят характер опережающих, а это обеспечивает надежность адаптивного поведения биосистемы в быстро меняющихся условиях существования 1. Понятия стресс англ. Г. Селье Н. . В своих работах Г. Селье говорил, что этот синдром является общим, потому, что он вызывается лишь теми агентами, которые приводят к общему состоянию стресса, и в свою очередь вызывают генерализованное, т. Этот синдром адаптационный потому, что он способствует приобретению состояния привычки и поддерживает это состояние. Г. Селье охарактеризовал стресс как общую иеспецифическую нейрогормональную реакцию организма на любое предъявленное ему требование и выделял три стадии, последовательно переходящие друг в друга реакцию тревоги, стадию резистентности и стадию истощения 2, 3, 4. Первая стадия реакция тревоги может развиваться от 6 до часов после действия стрессора на организм. В ее развитии выделяют две фазы шока пассивная и противотока активная. Вторая стадия стадия резистентности, которая характеризуется повышением устойчивости организма не только к стрессору, но и к другим сильным раздражителям, т. Если действие стрессора является продолжительным, а его антистрессорные механизмы оказываются недостаточно эффективными, то животные теряют приобретенную резистентность, это приводит к развитию третьей стадии стадии истощения , , 6. По силе и продолжительности выделяют два вида стресса. Если стресс разовый или редко развивается травма, психоэмоциональный удар, то это острый стресс. Если стресс длиться долго, например при инфекционном заболевании, или хроническом воспалении, или росте опухолей, или при длительном действии токсических веществ, или других повреждающий факторов, то это хронический стресс. В метаболизме при стрессе отмечается преобладание катаболизма распада. Энергетический обмен при остром стрессе излишне напряжен. Даже собственные белки белки лимфоцитов идут на получение энергии. Ведь стресс означал либо сражаться с врагом, либо убегать. Для этого нужно было добывать энергию быстро, даже не выгодным путем усиления гликолиза, а не только окислительного фосфорилирования разница почти в раз в количестве получаемой энергии. При хроническом стрессе отмечается и угнетение и напряжение энергетического обмена Л. Х. Гаркави , стр.