Влияние селенсодержащих соединений на физиолого-биохимические показатели крови кур и инкубационные качества яиц

• Автор: Евсеева, Оксана Павловна
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Пенза
• Количество страниц: 110 с. : ил.

Оглавление
Введение

Обзор литературы

1.1. Содержание селена в почве, растениях и кормах

1.2. Влияние селена на организм животных и птицы

1.3. Влияние селена на продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы

1.4. Влияние селена на воспроизводительную способность сельскохозяйственных животных и птицы

1.5. Метаболизм селена

1.6. Потребность сельскохозяйственных животных и птицы в селене

2. Материалы и методы исследований

2.1. Методика изучения влияния селенсодержащих соединений

на физиологобиохимические показатели кур родительского стада
2.2. Методика изучения физиологобиохимических показателей цыплят
3. Результаты исследований и их обсуждение
3.1. Влияние различных доз селенсодержащих соединений на физиологобиохимические показатели крови кур
3.1.1. Гематологические показатели
3.1.2. Содержание витаминов А и Е в печени кур
3.1.3. Воспроизводительные качества кур
3.1.4. Морфологические показатели качества яиц
3.2. Влияние селенсодержащих соединений и витамина Е на физиологическое состояние и продуктивность кур
3.2.1. Изменение биохимических показателей крови в организме кур
3.2.2. Продуктивность кур
3.2.3. Биохимические показатели яиц
3.2.4. Переваримость питательных веществ и использование селена в рационе кур
3.3. Физиологобиохимические показатели крови цыплятбройлеров
3.3.1. Гематологические показатели цыплятбройлеров
3.3.2. Интенсивность роста цыплятбройлеров
4. Экономическая эффективность использования диацетофено
нилселенида
Выводы и предложения
Список литературы


Селенсодержащий препарат ДАФС и витамин Е, способствуют стабилизации и повышению яйценоскости кур породы плимутрок, а также улучшают качество инкубационных яиц на протяжении шестимесячного репродуктивного периода, и способствуют усвоению сырого протеина, сырой клетчатки и сырого жира из рациона. Потомство кур опытных групп отличается более высоким содержанием общего белка в крови, а также лучшими показателями роста. Апробация работы. Заслуженного деятеля науки РФ, доктора ветеринарных наук, профессора М. Агропромышленный комплекс состояние, проблемы, перспективы Пенза Нейбранденбург, г. Публикации результатов исследований. По теме диссертации опубликовано научных работ, из них 1 в ведущем рецензируемом научном журнале, определенном ВАК России. Объм и структура работы. Диссертация изложена на 4 страницах компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований, выводов и практических предложений, списка литературы и приложений. В работе использовано 7 источников литературы, в том числе иностранных автора, 4 приложения. Обзор литературы. Содержание селена в почве, растениях и кормах. В земной коре селена содержится 6x5 , в морской воде x6 , в организме растений и животных 2x6 . Из этих данных следует, что растения и животные могут накапливать селен, поступающий извне. В ряде географических областей Западных и Центральных штатах США, в Канаде, Колумбии, на Гавайских островах и др. В почвах бывшего Советского Союза содержание селена колеблется от 8х5 до x6. Почвы, где селена меньше 0,мгкг принято считать дефицитными по содержанию селена В. В. Ковальский, . В то же время прямая зависимость между содержанием селена в почве и в произрастающей на ней растительности несомненна. Так например для растений, обычно накапливающих в 12 раза меньше селена, чем его содержится в почве, произрастающих на богатых селеном почвах, характерно накопление 1 мг селена на 1 кг сухого вещества, а на бедных селеном почвах только 0,0,6 мгкг С. . ii, . Следут однако заметить, что далеко не весь почвенный селен может использоваться растениями. Иногда доля доступного растениями селена не превышает 4 от его общего содержания в почве Т. , . На доступность селена растениям решающее влияние оказывает кислотность почв. Лучше всего перемещение селена из почвы в растения происходит в щелочном диапазоне . Так, например, обычное среднее содержание селена в растениях на щелочных почвах составляет от 0, до мгкг сухой массы, а на кислых почвах почти никогда не превышает 0,2 мгкг С. А. ii, . Все же молено заметить, что для почв с кислой реакцией, характерной большей части России, основным источником селена для растений являются почвенные селениты . , , . .. Постников, Э. С. Илларионова, . Во многом уровень абсорбции селена растениями определяется типом почв. В тяжелой почве селен менее подвижен и доступен, чем в легких почвах . . i, . , М. i, М. А. Флоринский, Е. В. Седова, Н. И. Конова, . В значительной степени размеры накопления селена растениями зависят от типа водного режима в местах произрастания. Об этом свидетельствуют данные Коновой Н. И. , которые показывают, что в гумидных условиях величины коэффициента биологического концентрирования селена невелики 0, 0,. В ряде случаев зафиксировано, что на способность растений накапливать селен, решающим образом влияют не только их видовые, но и сортовые характеристики . . Голубкина, . Обнаружена следующая закономерность в отношении распределения неорганического селена в растениях в корнях его меньше, чем в стеблях и в первых листьях в листьях от первых до четвертых происходит возрастание его концентрации. Для органических форм селена харакгерным является то, что в корнях его больше, чем в стебле и первом листе . i, , . Отмечается также концентрация органического селена в точках роста . , . Растения способны усваивать и трансформировать различные формы селена, неорганические в органические и обратно . . Постников, Э. С. Илларионова, С. П. Трошин и др. В работе М. Г. Абуталыбова и др.