Рыбоводно-биологическое обоснование искусственного воспроизводства рыбца (Vimba vimba vimba) в условиях Калининградской области

• Автор: Курапова, Татьяна Михайловна
• Шифр специальности: 03.00.10
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Калининград
• Количество страниц: 178 с.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР

1.1. Биологические особенности рыбца

1.2. Морфофизиологические показатели.

1.2.1. Размерновозрастной состав популяции, темп роста рыбца

1.2.2. Индекс сердца

1.2. 3. Индекс печени.

1.2.4. Индекс мозга.

1.2.5. Индекс селезенки.

1.2.6. Гематологические показатели

1.3. Влияние солености на качество половых продуктов и темп роста молоди.
1.4. Искусственное воспроизводство рыбца.
1.5. Влияние аскорбиновой кислоты на качество половых продуктов, рост и жизнестойкость потомства рыб.
Глава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА.
Глава 3. РЫБОВОДНО БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИСКУССТВЕННОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА РЫБЦА Vi vi vi, i В УСЛОВИЯХ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ.
3.1. Характеристика производителей рыбца и условия их содержания
3.1.1. Морфометрическая характеристика производителей рыбца
3.1.2 Размерно возрастная характеристика и половой состав.
производителей рыбца р.Шсшупе.
3. 1. 3. Морфофизиологическая характеристика производителей рыбца
3.1.4. Гематологическая характеристика производителей рыбца.
3.1.5. Химический состав тела производителей рыбца
3.2. Биотехника искусственного воспроизводства рыбца в Калининградской области
3.2.1. Получение половых продуктов у производителей рыбца.
3.2.2. Инкубация икры и выдерживание предличинок рыбца в
аппаратах Вейса.
Глава 4. ОЦЕНКА РОСТОВЫХ И АДАПТАЦИОННЫХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ ЛИЧИНОК, МАЛЬКОВ, СЕГОЛЕТОК И ГОДОВИКОВ РЫБЦА.
4.1. Оценка роста молоди рыбца в искусственных условиях.
4.2 Кормление молоди рыбца.
4.2.1. Кормление личинокмальков рыбца
4.2.2 Кормление сеголеток годовиков
4.3 Влияние плотности посадки на рост молоди и выживаемость в
искусственных условиях.
4. 4. Оценка влияния солености на рост и выживаемость молоди рыбца.
4.4.1. Влияние солоноватой воды на личинок и мальков
4.4.2. Оценка влияния повышенной солености на личинок и мальков рыбца.
4.4.3. Влияние солености на сеголеток и годовиков рыбца
4.5. Морфофизиологическая характеристика молоди рыбца.
4.6. Гематологическая характеристика годовиков рыбца
4.7. Химический анализ годовиков рыбца
Глава 5. ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ НА САМЦОВ И МОЛОДЬ РЫБЦА
5.1. Влияние аскорбиновой кислоты на качество самцов рыбца
5.2 Влияние аскорбиновой кислоты на рост, развитие и выживаемость молоди рыбца на ранних этапах развития
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ


При ухудшении условий нагула самки продуцируют икру большего размера, но в меньшем количестве, что является приспособительной реакцией с целью повышения жизнеспособности половых продуктов, что дает возможность обеспечить будущие поколение необходимым количеством структурных и трофических веществ Персов, . После вы клева у предличинок проходных видов наблюдается дифференциация по уровню синтеза кортикостероидов и катехоламинов, что указывает на различные уровни их метаболизма. Но мере развития данная дифференциация возрастает и достигает максимальных значений к началу ската Мицкевич, . Упитанность, жирность и мясистость значительно изменяются в течение годового цикла, особенно во время нерестовых миграций Брюзгин,. Коэффициент упитанности по Фультону у днепровского рыбца, во время нерестового хода, составляет в среднем 1, от 1, до 2, Костюченко, , у донского 2 АлекссеваГ1отехина,, у дунайскою в среднем 1, Мороз, . У балтийского рыбца после нереста жирность тела в среднем составляет около 2,6 Вольские, , а после летнего нагула в Балтийском море в начале нерестовой миграции жирность повышается от 8,3 до , количество белка в этот период составляет ,8 ,1 Репечка, . В конце нагульного периода жирность самок выше, чем у самцов , и , Вольские, . Особенности накопления жира во многом определяют особенности созревания рыб и время их вступления в нерестовое стадо Никольский, . Основное жировое депо мускулатура. При созревании меняется соотношение между жировым и белковым обменом, количество жира увеличивается с возрастом. В возрасте 45 лет доля жира в мышцах составляет 3 4, в возрасте 78 лет количество жира 9 Репечка, . Установлена обратная связь между количеством жира и содержанием влаги в мышцах и содержанием белка. У созревших самцов снижается количество полостного жира, он частично переходит в гонады и жирность гонад возрастает в среднем на . У самок жир вначале накапливается внутри полости тела и в мышцах, а затем переходит в гонады, жирность гонад возрастает Вольские, . При увеличении количества жира в мышцах с возрастом увеличивается коэффициент жирности у самок до 0,, у самцов до 0,, коэффициент упитанности по Фультону 0, и 0, по Кларк 0, и 0,5 соответственно, а также увеличивается содержание жира в печени 0, у самок и 0, у самцов Репечка, . В период с сентября по февраль увеличивается коэффициент зрелости, в гонадах возрастает количество жира и белка и снижается доля влаги. Для балтийского рыбца характерна фенотипическая гетерогенность во время нереста по коэффициенту зрелости гонад, коэффициенту упитанности и размерновесовым параметрам. При достижении нерестилищ самки теряют до калорийности мышц, а самцы около Репечка, . Коэффициент зрелости самок разного возраста снижается во время нереста не одинаково, так как рыбы из старших возрастных групп раньше других продуцирую Различия в упитанности обусловлены дальностью миграции и порционным икрометанием. На 2 стадии зрелости самки статистически достоверно отличаются от самцов большим количеством липидов в мышцах, большими значениями коэффициента зрелости, меньшим количеством белка в мышцах и меньшими значениями коэффициента жирности. При переходе на 4 стадию зрелости самки статистически достоверно отличаются от самцов большим количеством жира в мышцах, большими значениями коэффициента зрелости, а также меньшей долей влаги в мышцах и меньшим коэффициентом жирности Милерене, . Количество жира в теле и упитанность рыб увеличивается при созревании до 4 стадии зрелости, в дальнейшем эти показатели уменьшаются, а содержание жира в икре увеличивается. Количество жира в мышцах у производителей на 4 стадии зрелости варьирует от ,8 до ,6, а в печени от ,5 до ,4. Количество белка в мышцах составляет от 5,2 мгг до 5 мгг. При суровой зиме это значение снижается и составляет от 9 мгг до5,2 мгг. В среднем потери белка за зиму составляют , от осенних уровней Андросюк, . Во время нереста у балтийского рыбца при переходе с 4 стадии на 5 стадию при вымсге первой порции икры количество белка в мышцах составляет ,, в печени ,, а в гонадах , на сухое вещество. При вымете второй порции икры на гой же стадии зрелости доля белка в мышцах ,, в печени ,, в гонадах ,.