Оптимизация выращивания молоди севрюги Acipenser stellatus donensis zovetzky при искусственном воспроизводстве

• Автор: Дудко, Юрий Викторович
• Шифр специальности: 03.00.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Астрахань
• Количество страниц: 144 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава 1. СОСТОЯНИЕ ПОПУЛЯЦИИ СЕВРЮГИ И ЕЕ ИСКУССТВЕННОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА В БАССЕЙНЕ АЗОВСКОГО МОРЯ

АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР.

1.1. Биология и распространение севрюги

1.2. Современное состояние естественной популяции азовской севрюги.

1.3. Состояние искусственного воспроизводства азовской севрюги АярепБег яеШт сопепяя ХоШгку

1.4. Особенности питания севрюги в естественных

и заводских условиях

1.5. Катионные белки гранулоцитов и их функции.

Глава 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Глава 3. ОПТИМИЗАЦИЯ КОРМЛЕНИЯ МОЛОДИ СЕВРЮГИ
3.1. Оптимизация белкового питания
3.1.1. Характеристика гидролизатов и опытных комбикормов.
3.1.2. Рыбоводнобиологические результаты выращивания молоди
3.2. Оптимизация липидного питания.
3.2.1. Метаболизм липидов, и жирных кислот севрюги в раннем постэмбриогенезе.
3.2.2. Влияние состава липидов кормов на фосфолипидный
и жирнокислотный статус молоди севрюги
3.3. Оптимизация углеводного питания.
3.4. Оптимизация питания за счет введения в рацион витамина Н2
Глава 4. РЕЗУЛЬТАТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДИ
СЕВРЮГИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КОМБИКОРМОВ С ПОВЫШЕННЫМ БИОЛОГИЧЕСКИМ И ПРОДУКТИВНЫМ ДЕЙСТВИЕМ
4.1. Рыбоводнобиологические показатели.
4.2. Физиологобиохимическис показатели
Глава 5. НЕСПЕЦИФИЧЕСКАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ
МОЛОДИ СЕВРЮГИ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Провел производственную апробацию результатов исследований на Темрюкском ОРЗ Краснодарского края. Публикации, По теме диссертации опубликовано 6 работ, из них 2 в издании, рекомендованном ВАК. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 4 страницах и состоит из введения, 4 глав, заключения, выводов, практических рекомендаций и приложения акт производственной проверки. Список цитируемой литературы включает 9 работ, из которых на иностранных языках. Работа содержит таблицу и иллюстрирована рисунками. Глава 1. Биология севрюги i . До недавнего времени бассейн Азовского моря наряду с Каспийским бассейном являлся природной зоной биологического процветания осетровых рыб. В Каспийском бассейне насчитывалось семь видов осетровых, в Азовском пять, в том числе и севрюга. Севрюга ценный вид осетровых, ареал с распространения на территории нашей страны изначально был достаточно обширен, но именно в бассейнах Каспийского и Азовского морей обитали самые крупные популяции. Свойственная всем осетровым морфологическая и биологическая пластичность, наложенная на разнообразие среды, привела к тому, что в настоящее время у севрюги выделяют несколько внутривидовых форм, в том числе типичную каспийскую севрюгу i и азовскую севрюгу i i v Берг, Чугунов, Чугунова, . Эти популяции в силу длительного исторического периода разобщения приобрели значительные морфофизиологические Распопов, Цветненко, Реков, и генетические отличия, которые достигли уровня, характеризующего различные подвиды Чихачев, Цветненко, Цветненко, . Существующие генетические различия проявились при попытке восстановления численности популяции севрюги в Азовском море за счет интродукции оплодотворенной икры каспийской севрюги. Эти работы не увенчалась успехом в силу низкой выживаемости каспийской севрюги в новом ареале. За период от момента выпуска молоди до достижения промысловых размеров показатель смертности каспийских рыб в три раза превышал этот показатель у азовских аборигенов. Кроме того, каспийские рыбы отставали в приросте массы тела в среднем на и у них наблюдалось снижение интенсивности нерестового хода Цветненко, . Азовское море и определили стратегию сохраненияазовской севрюги за счет оптимизации искусственного воспроизводства с использованием собственных азовских, производителей. Севрюга типичный представитель осетровых, и в то же время имеет некоторые биологические особенности Этокрупная рыба достигает, в длину 0 см, массы до кг Моисееви др. Археологические материалы средневековья свидетельствуют о том, что ранее существовали гигантские особи 5 см верховья Днепра, ХХШ век 5 см Клязьма, XIIXIV век 0 см Терек, ХХШ век. В Азовском море севрюга может достигать 0 см, массы до кг Троицкий Цуникова, . Этот вид осетровых относится к рыбам с длинным жизненным циклом установленный максимальный возраст год Соколов, Цепкин, у современных рыб лет. По сравнению с другими, представителями, например осетром, севрюга является более пелагическим видом. Передвигается в области больших глубин в море и реке, держится. В пределах ареала осваивает богатые кормами свалы. Легеза, . Севрюга наиболее теплолюбивый среди осетровых вид. Ареал ограничен изотермами от 2,4 до ,5 С. Зимует в водах с придонной температурой 68 С. При прогреве поверхностных вод до 7 С начинает нерестовые миграции. Во время нагула севрюга предпочитает районы с температурой более С. При осеннем охлаждении воды до С образует предзимовальные скопления Всщев, . Характеризуется высокой эвригалинностью среди осетровых. Молодь менее солеустойчива, чем взрослые особи. Соленость 8 о является легальной для личинок ранних стадий развития. Взрослые, особи и крупная молодь осваивают воды соленостью от 0 до ,3 о. Севрюга встречается при содержании кислорода у дна от , до 1, насыщения, однако плотные концентрации образует при содержании кислорода от до насыщения Легеза, .