Свободнорадикальные процессы и антиокислительные свойства молока и кисломолочных продуктов
- Автор:
Лазарева, Оксана Николаевна
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Омск
- Количество страниц:
130 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Свободнорадикальные процессы и антиокислительные свойства молока и кисломолочных продуктов», автор — Лазарева, Оксана Николаевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04. Работа подготовлена в городе Омск в 2008 году. Объем работы: 130 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004118753. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Гемоглобины человека: иммуннобиохимическая характеристика и медико-биологическое значение | Кривенцов, Юрий Алексеевич | 2010 |
| Влияние скармливания зеленых кормов, консервированных сухими препаратами, на азотистый обмен у бычков | Попова, Валентина Вениаминовна | 1984 |
| Антикоагулянтная активность фракции сапропеля : Получение, природа и механизм действия | Яковлева, Наталья Владимировна | 1998 |