Обоснование выбора оптимальных рас дрожжей для плодово-ягодного виноделия на основе их морфологических и физиологических характеристик
- Автор:
Жолудева, Мария Валерьевна
- Шифр специальности:
03.00.04, 03.00.07
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2004
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
210 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Обоснование выбора оптимальных рас дрожжей для плодово-ягодного виноделия на основе их морфологических и физиологических характеристик», автор — Жолудева, Мария Валерьевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04, 03.00.07. Работа подготовлена в городе Москва в 2004 году. Объем работы: 210 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002631662. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Модифицированные окислением эритроциты как экспериментальная модель для оценки активности антиоксидантов | Щербаченко, Ирина Михайловна | 2008 |
| Биохимическая и технологическая оценка плодов новых перспективных сортов абрикоса Краснодарского края | Чалая, Людмила Дмитриевна | 2001 |
| Роль и распределение остатков цистеина в молекуле альфа-актинина | Надирашвили, Нугзар Шотаевич | 1984 |