Дезамидирование и протеолиз запасного белка пшеницы при прорастании
- Автор:
Белтей, Наталья Константиновна
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1985
- Место защиты:
Кишинев
- Количество страниц:
142 c. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние структурной модификации белков подсолнечника на биологическую ценность и функциональные свойства получаемых на их основе высокобелковых пищевых продуктов | Степуро, Мария Владимировна | 2006 |
| Дисфункция мозговой изоформы креатинфосфокиназы при психической патологии : Болезнь Альцгеймера и шизофрения | Савушкина, Ольга Константиновна | 2000 |
| Разработка метода дифференциального выявления микобактерий туберкулезного комплекса с использованием однопробирочной многоцикловой амплификации двух геномных нуклеотидных последовательностей | Хорошева, Евгения Марковна | 2001 |