Влияние химических консервантов на биохимические изменения в сочном растительном сырье при хранении
- Автор:
Демченко, Стелла Владимировна
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
153 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Молекулярный анализ ГФИ-дефицитного клонального гематопоэза в пароксизмальной ночной гемоглобинурии | Лякишева, Анна Владимировна | 2002 |
| Роль белкового ингибитора полигалактуроназы в устойчивости растений к болезням | Буза, Наталья Леонидовна | 2006 |
| Окислительная модификация белков и активность протеаз, их расщепляющих, в тканях грызунов разного возраста | Плешакова, Ольга Викторовна | 1999 |