Биохимическое обоснование и разработка технологии получения рисовой крупы повышенного качества и биологической ценности
- Автор:
Погорелова, Ирина Ивановна
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
165 с.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Биохимическое обоснование и разработка технологии получения рисовой крупы повышенного качества и биологической ценности», автор — Погорелова, Ирина Ивановна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2001 году. Объем работы: 165 с.. Внутренний код товара: 01000335147. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Синтез органического вещества на пирите как результат электрохимического восстановления CO2 : Теоретическое и экспериментальное обоснование | Владимиров, Михаил Германович | 2003 |
| Биохимические механизмы оксидативного стресса в патогенезе экстремальных состояний | Шарова, Лариса Алексеевна | 2001 |
| Изучение структуры и принципа работы митохондриальной трансгидрогеназы | Сабурова, Лариса Александровна | 1984 |