Термодинамический анализ роли межмолекулярных взаимодействий в структурообразующих свойствах системы: мальтодекстрин - легумин - низкомолекулярное поверхностно-активное вещество
- Автор:
Анохина, Мария Сергеевна
- Шифр специальности:
02.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2008
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
151 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Таутомерные и конформационные свойства некоторых β-дикетонов | Нгуен Хоанг Чанг | 2014 |
| Влияние заместителя в кольце на строение и свойства бензилхлоридов, их распад после захвата электрона : Квантово-химическое изучение | Мышакин, Евгений Михайлович | 2000 |
| Диэлектрическая радиоспектроскопия и строение жидких алканов | Ашеко, Анатолий Алексеевич | 1984 |