Теоретическое и научно-практическое обоснование создания специализированных продуктов диабетического назначения
- Автор:
Полякова, Елена Дмитриевна
- Шифр специальности:
05.18.15
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2018
- Место защиты:
Орел
- Количество страниц:
380
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние растительных добавок на потребительские свойства хлебобулочных изделий, производимых в Азербайджане | Гусейнов, Азер Адалят оглы | 2003 |
| Разработка и товароведная оценка новых видов продуктов питания с растительными добавками | Чугунова, Ольга Викторовна | 2000 |
| Методологические основы оценки и управления качеством пива с заданными потребительскими свойствами и технология его производства в условиях информационной неопределенности | Третьяк, Людмила Николаевна | 2013 |