Теория и практика проектирования пищевых систем на основе феноменологического подхода
- Автор:
Нугманов, Альберт Хамед-Харисович
- Шифр специальности:
05.18.12, 05.18.15
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2017
- Место защиты:
г Краснодар
- Количество страниц:
523
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Теория и практика проектирования пищевых систем на основе феноменологического подхода», автор — Нугманов, Альберт Хамед-Харисович, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.12, 05.18.15. Работа подготовлена в городе г Краснодар в 2017 году. Объем работы: 523. Внутренний код товара: 01005103267. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Математическое моделирование процесса экструзии в двухшнековом экструдере при производстве зерновых чипсов | Попов, Александр Сергеевич | 2006 |
| Совершенствование процесса вибросепарирования зерновых смесей от легких примесей | Рындин, Александр Алексеевич | 2019 |
| Повышение эффективности процесса обработки пищевых продуктов в пароконвектоматах | Захаров, Антон Александрович | 2004 |