Научное обеспечение развития процессов распылительной сушки и агломерации концентратов цикория и ячменного солода при получении продуктов функционального назначения
- Автор:
Саранов, Игорь Александрович
- Шифр специальности:
05.18.12, 05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2017
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
241
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Создание и исследование роторно-пульсационной установки для производства жидких и пастообразных молочных продуктов | Будрик, Владислав Глебович | 2005 |
| Научное обеспечение процесса микронизации зерновых культур и разработка технологии производства комбикормов из микронизированного зерна | Кочанов, Дмитрий Сергеевич | 2014 |
| Разработка способа получения коптильного дыма с использованием инфракрасного излучения | Шокина, Юлия Валерьевна | 1999 |