Разработка и научное обеспечение ресурсосберегающих технологий ректификационной очистки пищевого этилового спирта
- Автор:
Никитина, Светлана Юрьевна
- Шифр специальности:
05.18.12, 05.18.01
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2016
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
462
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка процесса шприцевания цельномышечных мясопродуктов иглами при струйном и капельно-фильтрационном введении рассола | Горбунов, Михаил Сергеевич | 2002 |
| Совершенствование основных процессов структурообразования пищевых дисперсных систем | Кулмырзаев, Асылбек Атамырзаевич | 2003 |
| Тепломассообмен в процессах низкотемпературного вакуумного обезвоживания термолабильных материалов и его аппаратурное оформление | Семенов, Геннадий Вячеславович | 2003 |