Научное обеспечение процесса форпрессования масличных культур и разработка композиций растительных масел функционального назначения
- Автор:
Драган, Иван Вадимович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2015
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
192
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Прогнозирование и контроль методами инженерной реологии качественных характеристик мороженого в процессе его производства | Егоров, Антон Владимирович | 2001 |
| Совершенствование процесса фильтрации яблочного сока с образованием сжимаемых осадков методами совмещенного физического и математического моделирования | Малышев, Дмитрий Васильевич | 2004 |
| Теоретические и практические основы осложнений поверхностно-активными веществами массопередачи в процессе рафинации масел | Косачев, Вячеслав Степанович | 1998 |