Научное обеспечение процесса форпрессования масличных культур и разработка композиций растительных масел функционального назначения
- Автор:
Драган, Иван Вадимович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2015
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
192
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса получения альгиновой кислоты из бурых водорослей и её применение для очистки водных дисперсий от жиро-белковых компонентов | Степанова, Наталья Васильевна | 2002 |
| Разработка и исследования устройств с тонкой воздушной прослойкой для транспортирования и сортировки нетвердого пищевого полуфабриката | Носов, Олег Александрович | 1998 |
| Вакуум-сублимационная сушка соевого молока с использованием различных источников и способов подвода энергии | Шахова, Марина Николаевна | 2000 |