Развитие системы процессов криоскопического концентрирования жидких пищевых и технологических сред вымораживанием
- Автор:
Овсянников, Виталий Юрьевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2019
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
362
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса концентрирования квасного сусла с использованием роторного распылительного испарителя | Шеменева, Наталья Анатольевна | 2013 |
| Совершенствование баромембранного разделения молочной сыворотки путем интенсификации диффузионных процессов | Яковлев, Алексей Александрович | 2011 |
| Повышение эффективности объемного дозатора с мерными емкостями в составе вертикальной фасовочной машины | Рамадан, Абдельрахман Рамадан | 1999 |