Разработка ресурсосберегающей технологии извлечения сахарозы из свеклы с использованием термохимической обработки стружки
- Автор:
Журавлев, Михаил Валентинович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2016
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
278
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка ресурсосберегающей технологии извлечения сахарозы из свеклы с использованием термохимической обработки стружки», автор — Журавлев, Михаил Валентинович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2016 году. Объем работы: 278. Внутренний код товара: 01008905686. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и научное обоснование способа копчения томатного соуса | Макеев, Сергей Владимирович | 2010 |
| Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки зародышей зерна пшеницы | Моисеева, Ирина Станиславовна | 2005 |
| Научное обеспечение процесса концентрирования растительно-молочных продуктов функционального назначения | Скугоров, Сергей Викторович | 2013 |