Математическое моделирование процесса обжарки каштанов и ореха фундук перегретым паром атмосферного давления
- Автор:
Столяров, Иван Николаевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2016
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
218
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Импульсное диспергирование многокомпонентных пищевых систем и его аппаратурная реализация | Орешина, Марина Николаевна | 2010 |
| Разработка и исследование сушки тонко измельченной моркови при комплексной ее переработке | Мамонтов, Максим Викторович | 2009 |
| Развитие научно-практических основ и совершенствование процессов сушки растительного сырья в диспергированном состоянии | Максименко, Юрий Александрович | 2016 |