Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Столяров, Иван Николаевич
05.18.12
Кандидатская
2016
Воронеж
218
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Совершенствование процесса копчения мясных изделий под избыточным давлением | Сухарев, Игорь Николаевич | 2016 |
Научное обеспечение процессов сушки и набухания осветленного свекловичного жома в технологии пектина и пищевых волокон | Голубятников, Евгений Иванович | 2013 |
Моделирование процессов в многоассортиментном и многооперационном комплексе производства хлебобулочных изделий | Сергеев, Александр Александрович | 2013 |