Разработка и обоснование параметров СВЧ установки для тепловой обработки хлебопекарных дрожжей в сельских хлебопекарнях
- Автор:
Лукина, Дарья Владимировна
- Шифр специальности:
05.20.02, 05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Чебоксары
- Количество страниц:
185 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Вибросепарирование зернопродуктов на вращающихся решетных барабанах | Крипаков, Александр Иванович | 1984 |
| Разработка процесса вакуумного охлаждения кулинарных изделий | Чернышев, Александр Сергеевич | 1987 |
| Разработка и обоснование методов утилизации растительных отходов бродильных производств | Василевская, Светлана Петровна | 2006 |