Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Косенко, Тамара Алексеевна
05.18.07, 05.18.04
Кандидатская
2019
Владивосток
168
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Разработка технологии слоеных изделий на основе ржаной муки | Иванова, Елена Сергеевна | 2013 |
Физико-химические свойства протеолитического комплекса и применение ферментного препарата "Протепсин" для обработки сырья животного происхождения | Горбунков, Михаил Владимирович | 2016 |
Биотехнологический потенциал фракций глубокой переработки низкомасличного сырья : балансирование ПНЖК-состава, прогнозирование качества, новые технологии | Алексеева, Татьяна Васильевна | 2014 |