Новый сахаристый продукт с БАД на основе полупродуктов сахарного производства
- Автор:
Бираро Гебре Эгнет
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2018
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
198
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка технологического режима получения экструзионного маниокового крахмала и определение его свойств | Павловская, Ольга Евгеньевна | 1984 |
| Исследование кинетики кристаллизации глюкозы и разработка промышленных способов ее производства | Хворова, Людмила Степановна | 2008 |
| Разработка технологии биоконверсии крахмала при производстве патоки различного углеводного состава | Соловьева, Светлана Юрьевна | 2004 |