Научно-практическое обоснование и совершенствование технологий табачных изделий пониженной токсичности с разработкой инновационных методов комплексной оценки качества и безопасности готовой продукции
- Автор:
Гнучих, Евгения Вадимовна
- Шифр специальности:
05.18.05
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2019
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
383
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Вязкость продуктов сахарорафинадного производства и способы снижения ее влияния на технологические процессы | Сапронова, Людмила Алексеевна | 1984 |
| Повышение эффективности технологии уваривания утфеля первой кристаллизации | Мохова, Татьяна Борисовна | 2008 |
| Анализ и обоснование технологических показателей основного сырья для производства карамели | Штерман, Сергей Валерьевич | 2002 |