Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Белова, Марина Павловна
05.18.04
Кандидатская
2018
Калининград
169
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Научные основы технологий глубокой переработки коллагенсодержащего сырья для получения продуктов с заданными свойствами | Кременевская, Марианна Игоревна | 2019 |
Исследование и разработка технологии структурированных молочно-яичных напитков с использованием белково-углеводного сырья | Малин, Алексей Алексеевич | 2002 |
Модернизация термостатного способа производства кисломолочых продуктов путем внедрения метода контроля процесса гелеобразования | Афанасьева, Елена Олеговна | 2015 |