Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Губанова, Анна Алексеевна
05.18.04
Кандидатская
2016
Воронеж
269
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Конструирование стартовых культур для колбасного производства | Заиграева, Людмила Ивановна | 1996 |
Исследование и разработка технологии структурированных молочно-яичных напитков с использованием белково-углеводного сырья | Малин, Алексей Алексеевич | 2002 |
Разработка процесса получения ферментативных белковых гидролизатов из гидробионтов электрохимическим методом | Кучина, Юлия Анатольевна | 2009 |