Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Балуян, Хачатур Александрович
05.18.01
Кандидатская
2017
Москва
160
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Совершенствование элементов технологии изготовления и хранения солено-квашеной продукции | Гаспарян, Шаген Вазгенович | 2013 |
Разработка технологии специализированных сухих смесей на основе соевых белков | Михеева, Галина Александровна | 2011 |
Научное обоснование и разработка технологий обогащенной пищевой продукции для питания студенческой молодежи | Бакуменко, Олеся Евгеньевна | 2014 |