Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Цалоева, Мадина Руслановна
05.18.01
Кандидатская
2019
Москва
157
Стоимость:
499 руб.
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Применение биологически активного сырья республики Башкортостан в технологии мучных кондитерских изделий | Черненкова, Альфия Адиповна | 2019 |
Переработка вторичного фруктово-овощного сырья с использованием электрофизических методов : расширение ресурсного потенциала и ассортимента продуктов повышенной пищевой ценности, разработка инновационных технологических решений | Перфилова, Ольга Викторовна | 2019 |
Разработка технологии приготовления заварных пряников с внесением пектина и пектинсодержащего сырья | Челидзе, З. Ж. | 1995 |