Эффективность использования экстерьерной оценки в селекции черно-пестрого молочного скота в условиях Тюменской области

• Автор: Свяженина, Марина Анатольевна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Тюмень
• Количество страниц: 201 с. : ил.

Содержание
Введение
1. Обзор литературы
1.1 .Учение об экстерьере в развитии зоотехнической науки
1.2 .Взаимосвязь экстерьера и продуктивности
1.3.Использование линейной методики для оценки быков-произво-
дителей
1.4.Черно-пестрый скот, его характеристика и необходимость проведения экстерьерной оценки
2. Материал и методика исследований
3. Характеристика стад
3.1 .История создания стад
3.2.Условия содержания и кормления
3.3.Продуктивность коров в зависимости от возраста
3.4.Продуктивность коров разной кровности по голштинской породе
4. Характеристика экстерьера коров методом промеров
4.1 .Телосложение коров в зависимости от возраста
4.2.Телосложение коров в зависимости от кровности по голштинской породе
4.3.Связь промеров и молочной продуктивности
5. Линейная оценка экстерьера коров
5.1.Линейная оценка коров разных возрастов
5.2.Линейная оценка коров разной кровности по голштинской породе
5.3.Связь линейной оценки экстерьера и молочной продуктивности..
6. Использование метода линейной оценки экстерьера для характеристики быков - производителей по качеству потомства
7. Экономическая эффективность от использования метода линейной оценки экстерьера
Выводы и предложения Список литературы Приложения
Введение
Повышение продуктивности животных - основная задача, стоящая перед отраслью молочного скотоводства. Увеличение производства молока возможно лишь на базе ускоренного перевода молочного скотоводства на интенсивный путь развития, широкого внедрения промышленных технологий. При этом важное значение имеет селекционная работа на повышение продуктивного наследственного потенциала крупного рогатого скота на основе использования современных достижений зоотехнической науки.
В связи с повышением уровня механизации животные должны быть не только высокопродуктивными, но и отличаться крепким здоровьем и приспособленностью к промышленным условиям содержания. Эти требования заставляют все большее внимание уделять конституциональным и экстерьерным особенностям животных, так как в противном случае резко снижается продолжительность их хозяйственного использования.
Наша и зарубежная практика показала, что коровы хорошего типа телосложения имеют большую продуктивность и срок хозяйственного использования. Власов В.И. (1987) отмечает, что коровы с длительной продуктивной жизнью и высокой пожизненной продуктивностью имеют много общих черт типа. Такие коровы отличаются хорошим здоровьем, крепкими конечностями, хорошей формой вымени и плотным его прикреплением.
Исходя из того, что для производства конкретного вида продукции в конкретных условиях нужен свой тип телосложения животных, то целесообразно использование новых разработок по оценке типа. Поэтому значительный интерес представляет линейный метод оценки экстерьера, который позволяет дать подробную характеристику телосложения коров, выявить их возможные недостатки.
Работы по изучению экстерьера коров с помощью данного метода успешно проводятся в европейской части России (Ж.Г. Логинов, П.Н. Прохоренко, А.Н. Дидковский,1991; Д.Р. Казарбин,1997; Т.Н. Кондратьева, 1998). Но так как
собленных к интенсивным условиям содержания и использования. С этой целью были разработаны предложения по использованию голштинского скота, который представляет собой одну из популяций черно-пестрого скота [114]. По этому поводу еще П.Н. Кулешов (1947) писал, что голландская порода сохранила свое место между универсальными и улучшенными породами и не только сохранила, но и благодаря участию американцев в разведении этой породы, она получила широкие перспективы. Н.Г. Дмитриев (1973) отмечал, что в США создан несколько угловатый и поджарый тип, который характеризуется «грушевидным задом» и тощими ляжками, благодаря чему вымя у коров расположено гораздо выше, чем у животных старого типа, и может развиваться в ширину. В результате, несмотря на большую емкость, вымя не свисает и к тому же отличается большим размером и железистостью.
В настоящее время все мировые рекорды молочной продуктивности принадлежат голштинам. Наряду с высокой молочной продуктивностью они хорошо приспособлены к промышленной технологии, имеют хорошую форму вымени с правильно поставленными сосками и высокую скорость молокоотдачи, что соответствует требованиям современной технологии. Скот этой породы имеет большую живую массу (650-725 кг), гармоничное телосложение, крепкую конституцию и хорошее здоровье. Высокопродуктивным коровам присущи интенсивный обмен веществ, хороший аппетит. Они чувствительны к качеству кормов и несбалансированности рациона, активно используют резервы тела в первый период лактации, а в последнюю треть быстро накапливают тканевые резервы энергии, восстанавливают живую массу и упитанность (П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов, 1986; Н.С. Гавриленко, Ю.П. Полупан, П.С. Сохацкий, 1998).
Теоретической предпосылкой для использования голштинов было положение о родственных связях их с черно-пестрой, так как корни создания обеих связаны с голландской породой. Голштинизация получила широкое распространение в разных регионах страны (А.И. Прудов, С.Ф. Погодаев, Н.И. Стре-