Технология раздачи и выпойки ягнятам заменителя овечьего молока и обоснование зоотехнических требований на оборудование

• Автор: Петров, Виктор Владимирович
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 158 c. : ил

СПОСОБЫ И СРЕДСТВА ДЛЯ ВЫПАИВАНИЯ ЯГНЯТАМ ЗАМЕНИТЕЛЯ

ОВЕЧЬЕГО МОЛОКА (обзор литературы)

МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Место проведения исследования и материал

3.2. Содержание и кормление ягнят

3.3. Методика проведения исследований

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОЗАНИЙ

4.1. Обоснование размеров сосок, влияние расположения их на поилке на процесс выпаивания заменителя

■ молока ягнятам

4.2. Процесс сосания

4.3. Технологические измерения ягнят

4.4. Влияние способов скармливания заменителя молока
на рост и развитие ягнят
4.5. Испытание и зоотехническая оценка молокопоилок' для скармливания ЗОМа
4.6. Физико-механические свойства ЗОМа
4.7. Испытание и зоотехническая оценка установок для
■ раздачи и выпаивания ЗОМа
4.8. Зоотехнические требования к оборудованию для раздачи и выпаивания ягнятам'заменителя овечье-
■ го молока
4.9. Эффективность применения экспериментальной установки для раздачи и выпаивания ягнятам'заменителя овечьего молока

вывода
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

I. В В.Е Д Е Н И E Современный этап развития сельского хозяйства характеризуется последовательным осуществлением курса на интенсификацию, широким внедрением достижений научно-технического прогресса,.дальнейшим повышением эффективности общественного производства*
В отчетном докладе ЦК КПСС ХХУТ съезду (1981), в "Основных, направлениях экономического и социального развития СССР на 1981-1985 годы на период до 1990 года" (1981), а также в решениях июльского (1978), ноябрьского (1981) Пленумов.ЦК КПСС отмечается, что в одиннадцатой пятилетке меры по ускорению развития колхозного и совхозного производства призваны обеспечить удовлетворение растущих потребностей страны в продукции сельского хозяйства и в улучшении ее качества.
Продовольственной программой СССР на период до 1990 г. (1982) предусматривается довести среднегодовое производство мяса до 17-17,5 млн. тонн в убойном весе, увеличить производство баранины, шерсти, каракуля и другой продукции овцеводства и козоводства.
Технология производства продукции овцеводства на .промышленной основе предусматривает концентрацию поголовья на крупных фермах и комплексах, что способствует более рациональному использованию материальных и трудовых ресурсов,, увеличению наг-, рузки на одного работающего и росту производительности труда. Вместе с тем, в связи с увеличением нагрузки на работников фермы, значительно ослабляется уход за животными. Это приводит к потере части приплода во время ягнения и в первые дни жизни, особенно среди ягнят из многоплодных помётов, а также полученных от маток с больным или травмированным выменем и со слабо выраженным материнским инстинктом.

По данным А.П. Исакова (1979) только в подсосный период отход ягнят на комплексах составляет от 15 до 30$. С целью повышения сохранности молодняка применяют сверхранний отъем ягнят в 2...3-х дневном возрасте и их выращивание на заменителях овечьего молока (ЗОМ).
Выращивание ягнят на ЗОМе позволяет увеличить выход продукции овцеводства благодаря сохранению всего родившегося приплода и создает условия для сокращения периода между окотами, . в молочном овцеводстве увеличивает выход овечьего молока на 30$.
Наиболее эффективно выращивать ягнят на заменителях молока в крупных специализированных цехах,.оборудованных средствами для раздачи и.выпаивания ЗОМ, однако до настоящего времени, недостаточно разработаны вопросы технологии раздачи и выпаивания заменителя ягнятам, а имеющиеся образцы оборудования не обеспечивают выполнение производственного процесса с минимальными затратами труда и средств. Одной из причин такого положения является отсутствие научно-обоснованных зоотехнических требований на оборудование для раздачи и выпаивания ЗОМа.
Эффективность механизации технологических.процессов, в первую очередь, определяется зоотехническими требованиями, в соответствии с которыми технологическое оборудование должно обеспечивать условия для проявления максимальной продуктивности обслуживаемого поголовья; не оказывать отрицательного воздействия на состояние и воспроизводительные способности животных; .способствовать сокращению расходов на их содержание и кормление.
Научной основой для разработки новых машин и модернизации существующих служат зоотехнические требования, обоснование которых представляет собой одну из важных научных проблем. Зоотехнические требования разделяются на две части:

4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.
4.1. Обоснование размеров сосок, влияние расположение их на поилке на процесс выпаивания заменителя молока ягнятам.
Для обоснования размеров сосок, предназначенных для выпаивания ЗОМа, были проведены измерения сосков у 100 овец в период с 5...60 сут лактации,рис. 4.1.
Результаты измерений представлены в таблице 4.1.
Таблица 4
Размеры сосков вымени у овцематок, мм
Условное обозначение промеров
Среднее :Среднее квад-значение,:ратичное отії! :клонение,<^
Длина соска " А " 36,05 4,11
Диаметр у основания соска " А " 15,02 1,16
Диаметр на конце соска 11 аГ ." 10,17 1,12
Анализ данных таблицы 4.1 показывает, что у.большинства овец (95$) длина соска находится в пределах 27,83...44,27 мм 0£2<£ ), диаметр у основания соска изменяется от 12,70 до 17,35 мм и диаметр на конце соска от 7,93 до 12,41 мм.
Поскольку в литературе нет данных в пользу принятия крайних значений размеров, длина рабочей части соски была принята равной 35 мм, диаметр у основания соски - 15 мм, диаметр на конце соски - 10 мм, что соответствует средним.значениям размеров. На . основании результатов измерений была разработана конструкция соски с конфигурацией, дающей возможность ее крепления на сосуде с ЗОМ без дополнительных деталей - штуцеров и накидных гаек
На рис. 4.2. приведен чертеж соски с указанием размеров.