Сравнительное изучение продуктивных качеств черно-пестрых и голштин Х черно-пестрых коров разных линий в условиях Зауралья

• Автор: Предеина, Надежда Григорьевна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Курган
• Количество страниц: 141 с.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 История происхождения и характеристика продуктивности черно-пестрой породы крупного рогатого скота и ее линий

1.2 Происхождение и характеристика голштинской породы и некоторых ее линий

1.3 Племенная работа с линиями и использование генофонда родственных пород для повышения продуктивных качеств

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3 ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ БАЗЫ, АНАЛИЗ СОДЕРЖАНИЯ И КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ

4 РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

4.1 Генеалогическая структура стад ЗАО ГПЗ «Черемушки» и ЗАО «Глинки»

4.2 Сравнительное изучение продуктивных качеств голштин х черно-пестрых коров разных линий

4.2.1 Рост, развитие и экстерьерные особенности животных

4.2.2 Молочная продуктивность, морфологические и функциональные свойства вымени коров
4.2.3 Воспроизводительная способность коров
4.2.4 Биохимические показатели крови коров
4.3 Молочная продуктивность коров линий черно-пестрой породы различного происхождения
4.3.1 Характеристика голландских линий по молочной продуктивности
4.3.2 Характеристика внутрилинейных подборов голландских линий чернопестрой породы
4.3.3 Результаты кроссирования в линиях черно-пестрой породы
4.3.4 Молочная продуктивность дочерей быков линий голштинской породы
4.3.5 Сочетаемость линий черно-пестрой и голштинской пород
4.3.6 Молочная продуктивность коров от внутрилинейного подбора в линиях голштинской породы
4.3.7 Результаты кроссирования линий голштинской породы
4.4 Экономические показатели эффективности разведения голштинизированных коров разных линий
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность темы. В России и Зауралье на протяжении многих лет для производства молока используется скот черно-пестрых пород. Чернопестрый скот в основном удовлетворяет требованиям промышленной технологии производства молока. Однако, несмотря на ряд преимуществ по сравнению с другими породами, черно-пестрая порода нуждается в дальнейшем повышении молочной продуктивности, содержания жира, белка в молоке, улучшении формы вымени, пригодности к машинному доению и формировании желательного для нашей зоны типа животных.
С этой целью в нашей стране для усовершенствования черно-пестрого скота используются не только внутренние племенные ресурсы, но и генофонд черно-пестрой породы других стран (Голландии, Дании, Канады, США). Основной улучшающей породой на современном этапе является голштинская черно-пестрая, не имеющая себе равных по молочной продуктивности. Данные исследований отечественных ученых (Е.А. Арзуманян, 1973, 1984;
В.Н. Важенин, Я.М. Бойченко, В.Н. Лазаренко, 1979; П.Н. Прохоренко, Ж.Г.Логинов, 1986; А.И. Прудов, И.М. Дунин, 1992; А.И. Бич, 1976, 2002;
Н.Г. Фенченко, 2000, 2003) свидетельствуют о том, что голштинские быки-производители улучшают племенные и продуктивные качества отечественного черно-пестрого скота.
Целенаправленный выбор быков-производителей, принадлежащих к высокопродуктивным линиям - это самый эффективный прием повышения молочной продуктивности коров (H.A. Кравченко, 1954; Ф.Б. Шакиров, 1968; Ф.Ф. Эйснер, 1986; А.Ф. Гордин, 1993). Разведение животных по линиям относится к числу общепризнанных методов племенной работы. Главное при разведении по линиям, чтобы от сыновей, внуков и правнуков получать потомство, продуктивные качества которых превосходят потомство самого родоначальника линии (М.Г. Спивак и др., 1979). Особое значение в условиях промышленной технологии приобретает также сочетаемость линий при груп4.2 Сравнительное изучение продуктивных качеств голштин х черно-пестрых коров разных линий
4.2.1 Рост, развитие и экстерьерные особенности животных
Многие ученые отмечают, что интенсивный рост и развитие телок взаимосвязан с уровнем их последующей молочной продуктивности (А.П.Бегучев,1969; М.М. Лебедев, Н.Г. Дмитриев, П.Н. Прохоренко, 1976; Л.В. Збродовский, 1991).
Одним из основных критериев, характеризующих рост и развитие животных, является показатель живой массы в отдельные возрастные периоды. Живая масса телочек при рождении была практически одинаковой (35,8 - 36,4кг) (табл. 10).
Таблица 10 - Динамика живой массы и ее прирост у телок голштинских
линий, Х + 8х
Показатель Возраст, месяцев
при рождении 6 12
Вис Айдиала
Живая масса, кг Абсолютный прирост, кг Среднесуточный прирост, г Относительный прирост, % 35,8±0,6 149,2±4,9 113,3±4,7 630±26,2 316,8±13,4 264,2±7,3 115,0±8,1 639±45,0 79,0±7,1 364,9±5,3 100,8±5,3 560±29,2 38,6±2,8
Монтвик Чифтейна
Живая масса, кг Абсолютный прирост, кг Среднесуточный прирост, г Относительный прирост, % 36,4±0,7 143,9±4,6 107,5±4,7 601 ±25,4 298,9±15,5 270,1±7,1 126,2±5,3 670±29,6 88,4±4,4 373,1±9,1 103,0±8,1 572±45,2 38,8±3,8
Рефлекшн Соверинга
Живая масса, кг Абсолютный прирост, кг Среднесуточный прирост, г Относительный прирост, % 36,3±0,9 153,5±5,1 117,1±4,8 653±27,3 323,7±13,9 268,5±6,7 115,0±9,3 639±51,8 77,5±8,16 372,6±4,0 104,1±7,3 578±40,2 39,6±3,4
В 6-месячном возрасте телочки линии Рефлекшн Соверинга были самыми тяжеловесными, преимущество над телочками линии Вис Айдиала и Мон-